Resep: Gulai Ikan lezat
Gulai Ikan.
Menu sarapan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat masak Gulai Ikan menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Gulai Ikan adalah:
- Anda butuhkan 1 ekor ikan kakap.
- Ambil Jeruk nipis.
- Siapkan Minyak utk menumis bumbu.
- Ambil Air.
- Anda butuhkan Bumbu rempah.
- Sediakan 1 btg serai geprek.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Ambil 2 genggam daun kemangi.
- Siapkan 1 buah tomat potong 4.
- Sediakan 2 sdm air asam jawa.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung baput.
- Sediakan 5 bh bamer.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Ambil 1 cm lengkuas.
- Ambil 3 bh cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 2 bh Lombok merah.
- Ambil secukupnya Garam, Gula, Kaldu jamur bubuk.
- Siapkan 2 biji kemiri.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana olahan Gulai Ikan.
Petunjuk memasak Gulai Ikan
- Siapkan bahan. Beraihkan sisik ikan, Cuci bersih potong jadi 3 bagian,lumuri air jeruk nipis dan sedikit garam.
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak,masukan daun salam daun jeruk dan serai geprek Tumis hingga harum. Tambahkan air sesuai keinginan ya Dan air asam biarkan sampai mendidih.
- Masukan potongan ikan,biarkan mendidih sekali lagi,kecilkan api. Masukan tomat dan kemangi,biarkan mendidih perlahan tapi jangan terlalu lama supaya ikannya tdk hancur, tes rasa.cek ikan kalau sdh matang matikan api. Siap dihidangkan.dgn irisan jeruk nipis spy tambah segar..
Saat memasak Gulai Ikan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gulai Ikan agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara buat Gulai Ikan untuk memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai Ikan yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan kakap, Jeruk nipis, Minyak utk menumis bumbu, Air, Bumbu rempah, serai geprek, daun salam, daun jeruk, daun kemangi, tomat potong 4, air asam jawa, Bumbu halus, baput, bamer, jahe, kunyit, lengkuas, cabe rawit (sesuai selera), Lombok merah, Garam, Gula, Kaldu jamur bubuk, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Gulai Ikan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan. Beraihkan sisik ikan, Cuci bersih potong jadi 3 bagian,lumuri air jeruk nipis dan sedikit garam. , Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak,masukan daun salam daun jeruk dan serai geprek Tumis hingga harum. Tambahkan air sesuai keinginan ya Dan air asam biarkan sampai mendidih. , Masukan potongan ikan,biarkan mendidih sekali lagi,kecilkan api. Masukan tomat dan kemangi,biarkan mendidih perlahan tapi jangan terlalu lama supaya ikannya tdk hancur, tes rasa.cek ikan kalau sdh matang matikan api. Siap dihidangkan.dgn irisan jeruk nipis spy tambah segar.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana