Cara buat Gulai ikan patin sempurna
Gulai ikan patin. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Seperti juga gulai ikan patin yang merupakan olahan ikan patin yang dijadikan sebagai hidangan masakan spesial ala gulai yang satu ini. Bagi anda yang ingin mencobanya bisa membuat masakan.
Sejatinya gulai ikan adalah masakan yang berasal dari daerah Sumatera Barat yang juga populer dengan nama gulai pangek masin.
Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari.
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia.
Menu geprek bensu: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat buat Gulai ikan patin menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Gulai ikan patin seperti berikut:
- Anda butuhkan Ikan patin.
- Siapkan Santan kemasan.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Sediakan Garam.
- Ambil Gula.
- Siapkan Daun salam.
- Ambil Daun jeruk.
- Sediakan Sereh.
- Anda butuhkan Cabe rawit utuhan.
- Siapkan Jeruk limau.
- Sediakan Air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil Bawang putih.
- Siapkan Bawang merah.
- Siapkan sesuai selera Cabe merah.
- Ambil Kunyit.
- Siapkan Jahe.
- Anda butuhkan Kemiri.
- Anda butuhkan Bahan pelengkap.
- Ambil Bawang goreng.
Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena. Gulai telur ikan (fish eggs gulai). Gulai ketam, gulai kepiting or gulai rajungan (crab). Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olah Gulai ikan patin.
Petunjuk buat Gulai ikan patin
- Bersihkan ikan patin dan beri perasan jeruk limau dan taburan garam.
- Goreng ikan patin sebentar.
- Tumis bumbu halus, beserta daun salam, sereh daun jeruk hingga harum.
- Jika sudah harum masukan air juga ikan patin, masukan garam penyedap rasa juga gula dan beri tambahan cabe rawit utuhan test rasa.
- Tunggu hingga mendidih dan menggolak airnya lalu masukan santan masak hingga matang dan siap dihidangkan jangan lupa beri tambahan bawang goreng.
Artikel ini telah tayang pada Sajian Sedap dengan judul "Resep Ikan Patin Kuah Tempoyak Enak Ini Tidak. Indonesian main dish Gulai Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau cengkeh mungkin resep ini. Olahan ikan patin apa yang paling terkenal? Jawabannya adalah resep Gulai Ikan Patin ini.
Saat memasak Gulai ikan patin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gulai ikan patin agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara membuat Gulai ikan patin untuk memperoleh hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai ikan patin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Ikan patin, Santan kemasan, Penyedap rasa, Garam, Gula, Daun salam, Daun jeruk, Sereh, Cabe rawit utuhan, Jeruk limau, Air, Bumbu halus:, Bawang putih, Bawang merah, Cabe merah, Kunyit, Jahe, Kemiri, Bahan pelengkap, Bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gulai ikan patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan patin dan beri perasan jeruk limau dan taburan garam. , Goreng ikan patin sebentar. , Tumis bumbu halus, beserta daun salam, sereh daun jeruk hingga harum. , Jika sudah harum masukan air juga ikan patin, masukan garam penyedap rasa juga gula dan beri tambahan cabe rawit utuhan test rasa. , Tunggu hingga mendidih dan menggolak airnya lalu masukan santan masak hingga matang dan siap dihidangkan jangan lupa beri tambahan bawang goreng. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana