Bagaimana bikin Gulai Ikan Ekor Kuning enak
Gulai Ikan Ekor Kuning. Semoga resep gulai ikan padang asli / gulai ikan ekor kuning ini menambah koleksi resep masakan indonesia anda dirumah. Resep masakan padang olahan ikan ini cara buat atau cara masaknya cukup simple. Ikan ekor kuning salah satu ikan air laut yang memiliki bentuk yang unik, serta dikatakan ekor kuning memang karena memiliki ekornya yang kuning.
Hallo semua, Ikan ekor kuning adalah ikan yang sering kita temui di pasar.
Dulunya saya suka bingung , ikan ini mau dimasak.
TERUS DUKUNG CHANNEL KAMI Subscribe, Like, Comment and Share MASAKAN PADANG RESEP GULAI IKAN EKOR.
Menu masakan rumahan: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat buat Gulai Ikan Ekor Kuning menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Gulai Ikan Ekor Kuning adalah:
- Anda butuhkan 500 gr ikan ekor kuning.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 buah santan kara 65ml.
- Siapkan 1 batang serai, memarkan.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda butuhkan Secukupnya gula.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar buang bijinya.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuhkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 2 ruas jari jahe.
- Anda butuhkan 1 ruas jari lengkuas.
Ikan Ekor Kuning (Caesionidae) adalah Ikan laut yang hidup di perairan Indo-Pasifik. Ikan ini disebut fusilier, suli, sulih, suliri, sunin. Warna umumnya biru, kuning pada bagian belakangnya dan perak. Jenis ini dikenal sebagai perenang cepat dan termasuk ikan diurnal.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Gulai Ikan Ekor Kuning.
Petunjuk membuat Gulai Ikan Ekor Kuning
- Bersihkan ikan, cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Cuci kembali hingga bersih..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis kembali hingga matang dan harum..
- Tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih..
- Masukkan santan kara, bumbui dengan kaldu jamur, garam, dan gula..
- Masukkan ikan. Masak hingga air menyusut dan ikan matang. Koreksi rasa..
Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat gulai ikan Mas/Rayo dangan bumbu kuning khas Padang Yang Paling enak? - Jika anda singgah ri rimah makan padang pasti pernah melihat bahkan merasakan bagaimana nikmatnya ikan gulai ikan mas dengan bumbu kuning. Ikan-nya sih biasa biasa saja tapi. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. Resep Gulai Ikan Yang Lezat dan Enak - Gulai Ikan ini adalah resep yang paling dinanti oleh keluarga Indonesia, gulai ikan terkenal dengan rasa santanya yang nikmat, dan gulai ikan juga memiliki rasa yang segar terutama disantap saat cuaca lagi sejuk-sejuknya.
Saat masak Gulai Ikan Ekor Kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gulai Ikan Ekor Kuning agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara membuat Gulai Ikan Ekor Kuning untuk memperoleh hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai Ikan Ekor Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan ekor kuning, jeruk nipis, santan kara 65ml, serai, memarkan, daun salam, daun jeruk, kaldu jamur, garam, gula, Bumbu Halus:, cabe merah besar buang bijinya, bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gulai Ikan Ekor Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan, cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Cuci kembali hingga bersih.. , Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis kembali hingga matang dan harum.. , Tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih.. , Masukkan santan kara, bumbui dengan kaldu jamur, garam, dan gula.. , Masukkan ikan. Masak hingga air menyusut dan ikan matang. Koreksi rasa.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Ekor Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana