Bagaimana memasak Gulai Ikan sederhana

Gulai Ikan. Bahan : Kepala Ikan Santan Bawang putih Bawang merah Kemiri Cabe Jahe lengkuas kunyit serai Lemon juice Garam Daun Kunyit daun Jeruk Daun kemangi Air. Gulai adalah masakan berbahan baku kuah santan yang memiliki cita rasa gurih. Untuk bahan isiannya, gulai pada umumnya menggunakan daging ayam, aneka ikan.

Gulai Ikan Indonesian main dish Gulai Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau cengkeh mungkin resep ini. Resep Gulai Ikan - Ikan adalah bahan makanan yang sehat dan cocok diolah menjadi beragam masakan.

Menu sarapan: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Gulai Ikan menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Gulai Ikan yaitu:

  1. Anda butuhkan 2 ekor ikan laut.
  2. Siapkan Bumbu halus : Bawang merah,bawang putih, jahe, kemiri, kunyit.
  3. Ambil Bahan2 yang di geprek : serai, lengkuas.
  4. Siapkan Bahan2 yg diiris : cabe rawit,tomat.
  5. Anda butuhkan Bahan2 lainnya : Daun jeruk, daun salam,kemangi.
  6. Anda butuhkan Tomat.
  7. Ambil Asam kandis.
  8. Anda butuhkan Santan.
  9. Siapkan Air jeruk perasan.
  10. Sediakan Garam dan kaldu bubuk.

Cita rasanya memang gurih dan khas. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Seperti juga gulai ikan patin yang merupakan olahan ikan patin yang dijadikan sebagai hidangan masakan spesial ala gulai yang satu ini.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Gulai Ikan.

Petunjuk buat Gulai Ikan

  1. Bersihkan ikan, taburi garam dan lumuri dengan air jeruk.
  2. Bumbu halus di blender, setelah itu tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun jeruk sampai harum.
  3. Tambahkan sedikit air dan masak bumbu2 tsb dg api kecil. Setelah itu masukkan sedikit santan, aduk2 dan masukkan ikan nya, tutup wajan dan masak terus dengan api kecil.
  4. Setelah 5 menit masukkan sisa santan,kemangi dan potongan tomat.
  5. Biarkan dimasak dg api kecil hingga 20menit, Siap disajikan, saya makan gulai ikan ini dengan home made Nasi Bakar (resep nya besok ya😀) Selamat menikmati yaaa.

Bagi anda yang ingin mencobanya bisa membuat masakan. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya?

Saat buat Gulai Ikan banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gulai Ikan agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips memasak Gulai Ikan agar memperoleh hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai Ikan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan laut, Bumbu halus : Bawang merah,bawang putih, jahe, kemiri, kunyit, Bahan2 yang di geprek : serai, lengkuas, Bahan2 yg diiris : cabe rawit,tomat, Bahan2 lainnya : Daun jeruk, daun salam,kemangi, Tomat, Asam kandis, Santan, Air jeruk perasan, Garam dan kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gulai Ikan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan, taburi garam dan lumuri dengan air jeruk. , Bumbu halus di blender, setelah itu tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun jeruk sampai harum. , Tambahkan sedikit air dan masak bumbu2 tsb dg api kecil. Setelah itu masukkan sedikit santan, aduk2 dan masukkan ikan nya, tutup wajan dan masak terus dengan api kecil. , Setelah 5 menit masukkan sisa santan,kemangi dan potongan tomat. , Biarkan dimasak dg api kecil hingga 20menit, Siap disajikan, saya makan gulai ikan ini dengan home made Nasi Bakar (resep nya besok ya😀) Selamat menikmati yaaa. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana