Resep: Gulai Ikan lezat
Gulai Ikan.
Menu sarapan pagi: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat buat Gulai Ikan menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Gulai Ikan seperti berikut:
- Sediakan 2 ekor Ikan Kakap, potong jadi 2.
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis, ambil airnya, sebagian untuk kuah.
- Siapkan 2 btg Serai, memarkan.
- Siapkan 6 lmbar Daun Jeruk.
- Siapkan secukupnya Belimbing Sayur.
- Siapkan 2 btg Daun Bawang, potong2.
- Ambil 1 bungkus Santan Sasa Cair, yg bungkus segitiga.
- Sediakan 700 ml Air.
- Sediakan secukupnya Garam dan Gula.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Anda butuhkan 5 siung Bawang Putih.
- Sediakan 8 siung Bawang Merah.
- Ambil 10 buah Cabai Merah Keriting.
- Siapkan 10 buah Cabai Rawit.
- Sediakan 3 btr Kemiri.
- Sediakan secukupnya Kunyit.
- Anda butuhkan secukupnya Jahe.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Gulai Ikan.
Langkah-langkah masak Gulai Ikan
- Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum.
- Masukkan santan dan tambahkan air, kemudian masukkan ikan, sampai terendam kuah.
- Bumbui garam, gula, air jeruk nipis dan masukkan belimbing.
- Masak - /+ 20 menit, ikan ngga perlu dibolak balik y biar ngga hancur ikannya, kuah ditimba2 biar santan tidak pecah.
- Cicipi rasa, jika sudah pas, masukkan daun bawang, 1 kali mendidih lagi, angkat dan sajikan 😁.
Saat buat Gulai Ikan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gulai Ikan agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara membuat Gulai Ikan untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai Ikan yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Ikan Kakap, potong jadi 2, Jeruk Nipis, ambil airnya, sebagian untuk kuah, Serai, memarkan, lmbar Daun Jeruk, Belimbing Sayur, Daun Bawang, potong2, Santan Sasa Cair, yg bungkus segitiga, Air, Garam dan Gula, Bumbu Halus, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Merah Keriting, Cabai Rawit, Kemiri, Kunyit, Jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Gulai Ikan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum. , Masukkan santan dan tambahkan air, kemudian masukkan ikan, sampai terendam kuah. , Bumbui garam, gula, air jeruk nipis dan masukkan belimbing. , Masak - /+ 20 menit, ikan ngga perlu dibolak balik y biar ngga hancur ikannya, kuah ditimba2 biar santan tidak pecah. , Cicipi rasa, jika sudah pas, masukkan daun bawang, 1 kali mendidih lagi, angkat dan sajikan 😁. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana