Bagaimana bikin Gulai Ikan Tenggiri lengkap
Gulai Ikan Tenggiri.
Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat masak Gulai Ikan Tenggiri menggunakan 24 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Gulai Ikan Tenggiri adalah:
- Sediakan 2 ikan tenggiri(saya pakai 500 gram,pake ikan apapun enak aja).
- Siapkan 1 bks kara(65ml).
- Siapkan Bumbu marinasi ikan.
- Siapkan Air jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdm kunyit bubuk.
- Ambil 1 sdm masako(penyedap bubuk).
- Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bumbu di haluskan.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 4 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
- Sediakan Bumbu pelengkap.
- Ambil 1 Batang serai.
- Siapkan 1 jempol lengkuas.
- Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan 10 cabe rawit.
- Siapkan 1 Tomat potong jadi 4 bagian.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Penyedap.
- Anda butuhkan Garam.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana olahan Gulai Ikan Tenggiri.
Cara membuat Gulai Ikan Tenggiri
- Cuci bersih ikan buang kotorannya...kalau gak bisa sendiri minta dibersihkan aja di tukang ikannya,kemudian lumuri ikan dengan bumbu marinasi diamkan sebentar sembari kita menyiapkan bumbu yg dihaluskan.
- Haluskan bumbu yang telah kita siapkan.
- Tumis dengan minyak bumbu yang telah dihaluskan dan masukkan bumbu pelengkap kecuali tomat dan cabe rawit ya.
- Tambahkan sedikit air kemudian masukkan santan(saya pake kara).
- Masak hingga mendidih kemudian masukkan ikan tenggirinya....
- Tunggu beberapa saat sampai ikan matang kemudian tambahkan cabe dan potongan tomat.
- Jangan lupa garam,gula,penyedap sesuai selera,dan juga sedikit perasan jeruk nipis.biar ada rasa asamnya....
- Koreksi rasa,jika sudah pas,segera sajikanđź’•.
Saat buat Gulai Ikan Tenggiri banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gulai Ikan Tenggiri agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Gulai Ikan Tenggiri agar memperoleh hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai Ikan Tenggiri yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan tenggiri(saya pakai 500 gram,pake ikan apapun enak aja), kara(65ml), Bumbu marinasi ikan, Air jeruk nipis, kunyit bubuk, masako(penyedap bubuk), garam, Bumbu di haluskan, bawang putih, cabe merah keriting, bawang merah, kemiri, kunyit, cabe rawit, Bumbu pelengkap, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk purut, cabe rawit, Tomat potong jadi 4 bagian, Gula, Penyedap, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Gulai Ikan Tenggiri, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan buang kotorannya...kalau gak bisa sendiri minta dibersihkan aja di tukang ikannya,kemudian lumuri ikan dengan bumbu marinasi diamkan sebentar sembari kita menyiapkan bumbu yg dihaluskan. , Haluskan bumbu yang telah kita siapkan. , Tumis dengan minyak bumbu yang telah dihaluskan dan masukkan bumbu pelengkap kecuali tomat dan cabe rawit ya. , Tambahkan sedikit air kemudian masukkan santan(saya pake kara). , Masak hingga mendidih kemudian masukkan ikan tenggirinya.... , Tunggu beberapa saat sampai ikan matang kemudian tambahkan cabe dan potongan tomat. , Jangan lupa garam,gula,penyedap sesuai selera,dan juga sedikit perasan jeruk nipis.biar ada rasa asamnya.... , Koreksi rasa,jika sudah pas,segera sajikanđź’•. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Tenggiri dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana