Resep: Gulai Ikan Belimbing Wuluh sederhana

Gulai Ikan Belimbing Wuluh.

Gulai Ikan Belimbing Wuluh

Menu masakan rumahan: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat masak Gulai Ikan Belimbing Wuluh menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Gulai Ikan Belimbing Wuluh seperti berikut:

  1. Siapkan 1 kg ikan laut, bersihkan.
  2. Ambil 10 buah belimbing wuluh, potong2.
  3. Ambil 1/4 kg santan kental.
  4. Anda butuhkan 1 liter air.
  5. Anda butuhkan Secukupnya garam.
  6. Anda butuhkan 1 sdm gula pasir sebagai penyedap (kl kurang bisa ditambah).
  7. Siapkan 🌶️Bahan bumbu halus.
  8. Anda butuhkan 5 buah bawang merah.
  9. Sediakan 5 buah bawang putih.
  10. Siapkan 1 jari lengkuas.
  11. Siapkan 1 jari kunyit.
  12. Siapkan 1 jari jahe.
  13. Ambil 1/2 ons cabe keriting merah.
  14. Sediakan 🥬bumbu daun.
  15. Sediakan 1 buah serai, geprek.
  16. Siapkan 2 lembar daun salam.
  17. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk purut.
  18. Siapkan 1 lembar daun kunyit.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana olahan Gulai Ikan Belimbing Wuluh.

Petunjuk buat Gulai Ikan Belimbing Wuluh

  1. Bersihkan ikan, potong2 belimbing wuluh, haluskan semua bahan bumbu halus.
  2. Masukkan air ke dalam wajan tambahkan santan kental (aku santannya beku dari freezer) kemudian masukkan bumbu halus dan bumbu daun lalu masak diatas kompor sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Masak sampai kuah mendidih dan matang. Jangan lupa tambahkan garam dan gula..
  3. Setelah kuah mendidih dan matang masukkan belimbing wuluh biarkan sebentar sampai belimbing matang, lalu masukkan ikan satu persatu sampai semua ikan terendam kuah, masak hingga ikan matang..

Saat memasak Gulai Ikan Belimbing Wuluh banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gulai Ikan Belimbing Wuluh agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak Gulai Ikan Belimbing Wuluh agar memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai Ikan Belimbing Wuluh yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan laut, bersihkan, belimbing wuluh, potong2, santan kental, air, garam, gula pasir sebagai penyedap (kl kurang bisa ditambah), 🌶️Bahan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, jahe, cabe keriting merah, 🥬bumbu daun, serai, geprek, daun salam, daun jeruk purut, daun kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Gulai Ikan Belimbing Wuluh, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan, potong2 belimbing wuluh, haluskan semua bahan bumbu halus. , Masukkan air ke dalam wajan tambahkan santan kental (aku santannya beku dari freezer) kemudian masukkan bumbu halus dan bumbu daun lalu masak diatas kompor sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Masak sampai kuah mendidih dan matang. Jangan lupa tambahkan garam dan gula.. , Setelah kuah mendidih dan matang masukkan belimbing wuluh biarkan sebentar sampai belimbing matang, lalu masukkan ikan satu persatu sampai semua ikan terendam kuah, masak hingga ikan matang.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Belimbing Wuluh dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana