Resep: Gulai ikan ekor kuning & kacang merah lengkap

Gulai ikan ekor kuning & kacang merah. Semoga resep gulai ikan padang asli / gulai ikan ekor kuning ini menambah koleksi resep masakan indonesia anda dirumah. Resep masakan padang olahan ikan ini cara buat atau cara masaknya cukup simple. Ikan ekor kuning salah satu ikan air laut yang memiliki bentuk yang unik, serta dikatakan ekor kuning memang karena memiliki ekornya yang kuning.

Gulai ikan ekor kuning & kacang merah Hallo semua, Ikan ekor kuning adalah ikan yang sering kita temui di pasar. Dulunya saya suka bingung , ikan ini mau dimasak. TERUS DUKUNG CHANNEL KAMI Subscribe, Like, Comment and Share MASAKAN PADANG RESEP GULAI IKAN EKOR.

Menu masakan harian: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat buat Gulai ikan ekor kuning & kacang merah menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Gulai ikan ekor kuning & kacang merah yaitu:

  1. Anda butuhkan Bahan :.
  2. Sediakan 1/2 kg ikan ekor kuning.
  3. Sediakan 1 bks kacang merah.
  4. Ambil 1 batang daun bwg.
  5. Siapkan Segenggam daun kemangi.
  6. Ambil 1 sdm fiber creme.
  7. Anda butuhkan Bumbu :.
  8. Sediakan 1 btg sereh.
  9. Ambil 2 lbr daun salam.
  10. Ambil 2 lbr daun jeruk.
  11. Siapkan 1 jari lengkuas geprek.
  12. Siapkan 3 cabe rawit.
  13. Siapkan 600 ml air.
  14. Siapkan 1 sdm gula.
  15. Sediakan 1 sdm garam.
  16. Sediakan Bumbu halus :.
  17. Ambil 6 bamer.
  18. Sediakan 2 baput.
  19. Anda butuhkan 3 cabe kriting merah.
  20. Ambil 2 ruas jahe.
  21. Siapkan 2 ruas kunyit.
  22. Siapkan 2 kemiri.

Ikan Ekor Kuning (Caesionidae) adalah Ikan laut yang hidup di perairan Indo-Pasifik. Ikan ini disebut fusilier, suli, sulih, suliri, sunin. Warna umumnya biru, kuning pada bagian belakangnya dan perak. Jenis ini dikenal sebagai perenang cepat dan termasuk ikan diurnal.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Gulai ikan ekor kuning & kacang merah.

Cara buat Gulai ikan ekor kuning & kacang merah

  1. Rendam kacang merah kurleb 1 jam. Bersihkan ikan dan cuci lalu taburi dgn garam, jeruk nipis dan diamkan kurleb 15mnt. Kemudian goreng hingga coklat keemasan.
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis dan tambahkan sereh, laos, cabe rawit, daun jeruk dan daun salam tumis hingga harum.
  3. Tambahkan air, setelah mendidih masukkan kacang merah rebus hingga matang. Kemudian masukkan ikan yg sdh di goreng, tambahkan fiber creme yg sdh di cairkan dgn air panas (pengganti santan).
  4. Lalu tambahkan gulgar, daun bwg, dan daun kemangi. Koreksi rasa dan matikkan api.

Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat gulai ikan Mas/Rayo dangan bumbu kuning khas Padang Yang Paling enak? - Jika anda singgah ri rimah makan padang pasti pernah melihat bahkan merasakan bagaimana nikmatnya ikan gulai ikan mas dengan bumbu kuning. Ikan-nya sih biasa biasa saja tapi. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. Resep Gulai Ikan Yang Lezat dan Enak - Gulai Ikan ini adalah resep yang paling dinanti oleh keluarga Indonesia, gulai ikan terkenal dengan rasa santanya yang nikmat, dan gulai ikan juga memiliki rasa yang segar terutama disantap saat cuaca lagi sejuk-sejuknya.

Saat buat Gulai ikan ekor kuning & kacang merah banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gulai ikan ekor kuning & kacang merah agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Gulai ikan ekor kuning & kacang merah untuk memperoleh hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai ikan ekor kuning & kacang merah yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Bahan :, ikan ekor kuning, kacang merah, daun bwg, daun kemangi, fiber creme, Bumbu :, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, cabe rawit, air, gula, garam, Bumbu halus :, bamer, baput, cabe kriting merah, jahe, kunyit, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gulai ikan ekor kuning & kacang merah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rendam kacang merah kurleb 1 jam. Bersihkan ikan dan cuci lalu taburi dgn garam, jeruk nipis dan diamkan kurleb 15mnt. Kemudian goreng hingga coklat keemasan. , Haluskan bumbu, lalu tumis dan tambahkan sereh, laos, cabe rawit, daun jeruk dan daun salam tumis hingga harum. , Tambahkan air, setelah mendidih masukkan kacang merah rebus hingga matang. Kemudian masukkan ikan yg sdh di goreng, tambahkan fiber creme yg sdh di cairkan dgn air panas (pengganti santan). , Lalu tambahkan gulgar, daun bwg, dan daun kemangi. Koreksi rasa dan matikkan api. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai ikan ekor kuning & kacang merah dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana