Resep: Gulai ikan lengkap

Gulai ikan. Bahan : Kepala Ikan Santan Bawang putih Bawang merah Kemiri Cabe Jahe lengkuas kunyit serai Lemon juice Garam Daun Kunyit daun Jeruk Daun kemangi Air. Gulai adalah masakan berbahan baku kuah santan yang memiliki cita rasa gurih. Untuk bahan isiannya, gulai pada umumnya menggunakan daging ayam, aneka ikan.

Gulai ikan Indonesian main dish Gulai Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau cengkeh mungkin resep ini. Resep Gulai Ikan - Ikan adalah bahan makanan yang sehat dan cocok diolah menjadi beragam masakan.

Menu masakan sunda: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Gulai ikan menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Gulai ikan adalah:

  1. Siapkan 2 ekor ikan baby tuna.
  2. Ambil Bumbu halus :.
  3. Sediakan 7-8 Bwang merah.
  4. Anda butuhkan 3-4 bwang putih.
  5. Sediakan 5 cabe merah keriting.
  6. Ambil 2 kemiri.
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  8. Sediakan Jahe.
  9. Siapkan Kunyit.
  10. Anda butuhkan Bumbu cemplung :.
  11. Ambil Lengkuas.
  12. Siapkan 2 daun salam.
  13. Anda butuhkan 3 daun jeruk.
  14. Ambil 2 sereh.
  15. Sediakan 2 asam kandis.
  16. Anda butuhkan 1 liter Air.
  17. Anda butuhkan 1 santan kara.
  18. Siapkan Gula jawa,gula pasir,garam,royco.

Cita rasanya memang gurih dan khas. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Seperti juga gulai ikan patin yang merupakan olahan ikan patin yang dijadikan sebagai hidangan masakan spesial ala gulai yang satu ini.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Gulai ikan.

Cara membuat Gulai ikan

  1. Goreng ikan setengah matang.
  2. Tumis bumbu halus,setelah harum masukkan bumbu cemplung dan beri air.
  3. Masukkan ikan,tunggu sebentar sampai bumbu meresap.
  4. Masukkan santan dan asam kandis.
  5. Koreksi rasa.

Bagi anda yang ingin mencobanya bisa membuat masakan. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya?

Saat memasak Gulai ikan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gulai ikan agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips memasak Gulai ikan agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai ikan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan baby tuna, Bumbu halus :, Bwang merah, bwang putih, cabe merah keriting, kemiri, ketumbar, Jahe, Kunyit, Bumbu cemplung :, Lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh, asam kandis, Air, santan kara, Gula jawa,gula pasir,garam,royco, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Gulai ikan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng ikan setengah matang. , Tumis bumbu halus,setelah harum masukkan bumbu cemplung dan beri air. , Masukkan ikan,tunggu sebentar sampai bumbu meresap. , Masukkan santan dan asam kandis. , Koreksi rasa. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai ikan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana