Resep: Gulai Ikan Kakap sedap
Gulai Ikan Kakap.
Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat masak Gulai Ikan Kakap menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Gulai Ikan Kakap yaitu:
- Siapkan 2 ekor ikan kakap ukuran sedang.
- Sediakan 1 batang sereh di geprek.
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 2 sendok makan air asam jawa.
- Sediakan jeruk nipis.
- Sediakan 200 ml santan.
- Ambil Bahan dihaluskan.
- Ambil 7 bawang merah.
- Anda butuhkan 4 bawang putih.
- Ambil 5 cabe merah (bisa disesuaikan).
- Siapkan 3 cabe rawit.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan sejumput garam.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Gulai Ikan Kakap.
Langkah-langkah memasak Gulai Ikan Kakap
- Potong ikan jadi 3 bagian, lalu beri jeruk nipis dan garam, biarkan sekitar 10-15 menit.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kunyit dan jahe, tambahan sejumput garam.
- Tumis bahan yang dihaluskan, beserta lengkuas, sereh dan daun salam, sampai berbau harum, kemudian masukan santan 200ml, dan 200ml air.
- Masukan ikan dan masak hingga matang sekitar 20menit, tambahkan air asam jawa, tambahkan garam, siap disajikan.
Saat buat Gulai Ikan Kakap banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gulai Ikan Kakap agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat Gulai Ikan Kakap untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai Ikan Kakap yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan kakap ukuran sedang, sereh di geprek, lengkuas geprek, daun salam, air asam jawa, jeruk nipis, santan, Bahan dihaluskan, bawang merah, bawang putih, cabe merah (bisa disesuaikan), cabe rawit, kunyit, jahe, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Gulai Ikan Kakap, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong ikan jadi 3 bagian, lalu beri jeruk nipis dan garam, biarkan sekitar 10-15 menit. , Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kunyit dan jahe, tambahan sejumput garam. , Tumis bahan yang dihaluskan, beserta lengkuas, sereh dan daun salam, sampai berbau harum, kemudian masukan santan 200ml, dan 200ml air. , Masukan ikan dan masak hingga matang sekitar 20menit, tambahkan air asam jawa, tambahkan garam, siap disajikan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Kakap dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana