Bagaimana buat Gulai ikan kacang panjang enak
Gulai ikan kacang panjang. Bagi anda yang menyukai sajian berbahan dasar ikan kerapu anda bisa mencoba sajian yang sangat nikmat dan mantap satu ini, yakni sebuah sajian ikan kerapu bernama. Gulai kacang panjang telur puyuh. foto: Instagram/@tintinrayner. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa.
Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang juga memiliki kandungan berbagai macam vitamin seperti vitamin C, vitamin A, folat, riboflavin, thiamin, pyridoxine, niacin, dan. Kacang panjang yang sering kita temukan dalam menu sayuran ini merupakan tanaman asli dari Asia, khususnya Indonesia.
Menu masakan harian: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat buat Gulai ikan kacang panjang menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Gulai ikan kacang panjang yaitu:
- Ambil 800 gr ikan laut segar (saya ikan salem).
- Anda butuhkan 800 ml santan (500 ml santan encer, 300 ml santan kental.
- Sediakan 1 buah tomat, iris.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 buah sereh, geprek.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Ambil 1 buah kemiri.
- Anda butuhkan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 5 buah cabai merah.
- Anda butuhkan Secukupnya gula, garam, dan penyedap rasa.
Tidak heran ya jika kita dapat dengan mudah menemukan kacang panjang. Tanaman yang tumbuh secara merambat atau melilit ini memiliki kandungan kesehatan yang baik. Kacang panjang adalah salah satu jenis sayuran bergizi yang dapat diolah untuk berbagai jenis masakan maupun tumisan. Menanam kacang panjang disamping sebagai komsumsi sendiri untuk memenuhi kebutuhan protein keluarga, juga dapat menambah penghasilan Anda jika menjualnya.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana masak Gulai ikan kacang panjang.
Petunjuk masak Gulai ikan kacang panjang
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, sere, daun jeruk..
- Masukkan kacang, dan santan encer. Tunggu hingga setengah matang.
- Masukkan ikan, santan kental, tomat, gula, garam dan penyedap rasa jika suka. Tes rata. Matikan kompor..
Gulai kepala ikan ini sedap disantap dengan masakan berikut ini: Terung Balado dengan Telur Puyuh Gulai Nangka dan Kacang Panjang a la My Mom Perkedel Kentang a la My Mom. Gimana rasanya kalau gulai ikan kakap dipadukan dengan kacang hijau? Yang pasti kamu nggak bakal kecewa sama rasanya. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ???????????? #PastiJadi #BahanAsliIndonesia. Resep Gulai Kacang Panjang Tahu favorit.
Saat masak Gulai ikan kacang panjang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gulai ikan kacang panjang agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Gulai ikan kacang panjang untuk mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai ikan kacang panjang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan laut segar (saya ikan salem), santan (500 ml santan encer, 300 ml santan kental, tomat, iris, daun salam, daun jeruk, sereh, geprek, Bumbu Halus, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, cabai merah, gula, garam, dan penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Gulai ikan kacang panjang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, sere, daun jeruk.. , Masukkan kacang, dan santan encer. Tunggu hingga setengah matang. , Masukkan ikan, santan kental, tomat, gula, garam dan penyedap rasa jika suka. Tes rata. Matikan kompor.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai ikan kacang panjang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana