Cara membuat Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang sedap

Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang.

Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang

Menu sarapan: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat masak Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang adalah:

  1. Siapkan 6 buah bawang merah.
  2. Ambil 4 buah bawang putih.
  3. Anda butuhkan 15 buah cabe keriting.
  4. Siapkan 7 buah cabe rawit.
  5. Ambil 2 buah ikan mujaer.
  6. Siapkan 3 lembar daun salam.
  7. Ambil 3 lembar daun jeruk purut.
  8. Ambil 2 buah serai geprek.
  9. Sediakan 1/4 sdt lengkuas bubuk.
  10. Ambil 1/4 sdt jahe bubuk.
  11. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
  12. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  13. Anda butuhkan 500 ml santan.
  14. Anda butuhkan 2 buah tomat (belah 4 buang biji nya).
  15. Ambil 1 buah kentang potong potong.
  16. Ambil 5 buah kacang panjang (potong potong).
  17. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  18. Sediakan Secukupnya garam.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang.

Cara masak Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang

  1. Siapkan semua bahan bahannya terlebih dahulu. Cuci bersih ikan mujaer lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit lalu goreng 1/2 matang..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit tumis hingga harum baru masukkan daun salam, daun jeruk purut, daun kunyit dan sereh Tumis kembali hingga harum..
  3. Tuangkan 400 ml santan. Masukkan kentang, kacang panjang, ikan mujaer goreng. Biarkan sebentar hingga bumbu meresap dan sedikit menyusut.
  4. Masukkan sisa santan 100 ml dan tomat. Tambahkan garam gula dan penyedap jamur. Koreksi rasa dan tiriskan.

Saat masak Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips memasak Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang untuk memperoleh hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, ikan mujaer, daun salam, daun jeruk purut, serai geprek, lengkuas bubuk, jahe bubuk, kunyit bubuk, daun kunyit, santan, tomat (belah 4 buang biji nya), kentang potong potong, kacang panjang (potong potong), jeruk nipis, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan bahannya terlebih dahulu. Cuci bersih ikan mujaer lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit lalu goreng 1/2 matang.. , Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit tumis hingga harum baru masukkan daun salam, daun jeruk purut, daun kunyit dan sereh Tumis kembali hingga harum.. , Tuangkan 400 ml santan. Masukkan kentang, kacang panjang, ikan mujaer goreng. Biarkan sebentar hingga bumbu meresap dan sedikit menyusut. , Masukkan sisa santan 100 ml dan tomat. Tambahkan garam gula dan penyedap jamur. Koreksi rasa dan tiriskan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana