Resep: Ikan Tongkol cabe Gendot sempurna
Ikan Tongkol cabe Gendot.
Menu geprek bensu: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat masak Ikan Tongkol cabe Gendot menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ikan Tongkol cabe Gendot seperti berikut:
- Anda butuhkan 800 gr ikan tongkol bsh.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 4 biji bangmer.
- Ambil 2 biji bangtih.
- Sediakan 2 btr kemiri.
- Anda butuhkan 5 cabe rawit/selera.
- Anda butuhkan 7 cabe kriting merah/selera.
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit/3 cm.
- Sediakan Yang di iris:.
- Anda butuhkan 7 cabe gendot.
- Ambil I buah tomat ukuran kecil.
- Anda butuhkan 2 btg d.bawang.
- Ambil 3 btg seledri.
- Siapkan 2 cm jae digeprek.
- Anda butuhkan 3 daun jeruk.
- Anda butuhkan 2 cm lengkuas digeprek.
- Ambil Pelengkap:.
- Siapkan 1/2 sdt garem (selera).
- Ambil 1/2 sdt roiko(selera).
- Siapkan 1/2 sdm gulpas (selera).
- Sediakan 1/2 sdt mrica bubuk /butiran.
- Sediakan 1/2 sdm saori.
- Ambil 3 gelas bimbingan air/secukupnya.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Ikan Tongkol cabe Gendot.
Langkah-langkah masak Ikan Tongkol cabe Gendot
- Ikan tongkol dibersihkan insang dan dalemanya dibuang dipotong jadi beberapa bagian/selera dicuci bersih kemudian dilumurin garem 1 sdt 1sdm air jeruk lemon/nipis diamkan 10-15 mnt dicuci kembali dan ditiriskan sambil manaskan wajan.
- Minyak sudah panas ikan dimasukkan sesekali dibalik sudah kecoklat diangkat ditiriskan sambil gireng cabe gendot tangkanya diptg kemudian cabe digires sampek dalem keliling,jae lengkuas di geprek,(d.bawang sledri dipotong selera tomat dibelah jadi 4 bagian)dipisahkan..
- Wajan yg sudah kasih minyak grg 3 sds dah panas bumbu di tumis di ocek2 sudah tercium wangi cabe gendot jae lengkuad d.jeruk di masukkan dah berubah warna cabenya air dimasukan ditambah bumbu pelengkap ke 2 air sudah mendidih ikan tongkil dimasukkan air sudah berkurang/nyemek2 koreksi rasa.
- Kalau sudah pas yang diinginkan potongan d.bawang seledri dan tomat masukkan aduk2 sebentar api di matikan lalu diangkat dipindah tempat yg disediakan.
- Kemudian di sajikan. Trimakasih selamat dicoba🌝👍.
Saat memasak Ikan Tongkol cabe Gendot banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Tongkol cabe Gendot agar diperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Ikan Tongkol cabe Gendot untuk mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Tongkol cabe Gendot yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan tongkol bsh, Bumbu halus, bangmer, bangtih, kemiri, cabe rawit/selera, cabe kriting merah/selera, kunyit/3 cm, Yang di iris:, cabe gendot, I buah tomat ukuran kecil, d.bawang, seledri, jae digeprek, daun jeruk, lengkuas digeprek, Pelengkap:, garem (selera), roiko(selera), gulpas (selera), mrica bubuk /butiran, saori, bimbingan air/secukupnya, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ikan Tongkol cabe Gendot, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ikan tongkol dibersihkan insang dan dalemanya dibuang dipotong jadi beberapa bagian/selera dicuci bersih kemudian dilumurin garem 1 sdt 1sdm air jeruk lemon/nipis diamkan 10-15 mnt dicuci kembali dan ditiriskan sambil manaskan wajan. , Minyak sudah panas ikan dimasukkan sesekali dibalik sudah kecoklat diangkat ditiriskan sambil gireng cabe gendot tangkanya diptg kemudian cabe digires sampek dalem keliling,jae lengkuas di geprek,(d.bawang sledri dipotong selera tomat dibelah jadi 4 bagian)dipisahkan.. , Wajan yg sudah kasih minyak grg 3 sds dah panas bumbu di tumis di ocek2 sudah tercium wangi cabe gendot jae lengkuad d.jeruk di masukkan dah berubah warna cabenya air dimasukan ditambah bumbu pelengkap ke 2 air sudah mendidih ikan tongkil dimasukkan air sudah berkurang/nyemek2 koreksi rasa. , Kalau sudah pas yang diinginkan potongan d.bawang seledri dan tomat masukkan aduk2 sebentar api di matikan lalu diangkat dipindah tempat yg disediakan. , Kemudian di sajikan. Trimakasih selamat dicoba🌝👍. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Tongkol cabe Gendot dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana