Resep: Pampis Tongkol Peteuy sempurna
Pampis Tongkol Peteuy.
Menu mpasi: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat masak Pampis Tongkol Peteuy menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Pampis Tongkol Peteuy adalah:
- Siapkan 6 buah potongan Ikan tongkol siap pakai.
- Siapkan Segenggam peteuy.
- Ambil 1 ikat kemangi.
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk iris tipis.
- Anda butuhkan 1 buah sereh.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 8 bwng merah.
- Anda butuhkan 4 bwng putih.
- Siapkan 6 cabe merah keriting.
- Siapkan 2 cabe merah besar.
- Ambil 4 cabe rawit (klo suka pedas bisa ditambah).
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit bakar.
- Sediakan Bahan lain2.
- Anda butuhkan 100 ml air.
- Sediakan 1 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt penyedap/kaldu jamur.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Pampis Tongkol Peteuy.
Langkah-langkah masak Pampis Tongkol Peteuy
- Suwir tongkol dengan halus setengah kasar.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna. Masukkan daun jeruk dan sereh tumis kembali.
- Masukkan tongkol suwir dan peteuy aduk rata hingga bumbu tercampur dan meresap.
- Tambahkan air, garam dan penyedap (gula jika suka), aduk rata kembali hingga meresap semua bumbu. Terakhir masukkan kemangi aduk kembali..
- Cek rasa dan sajikan dengan nasi panas..
Saat memasak Pampis Tongkol Peteuy banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pampis Tongkol Peteuy agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Pampis Tongkol Peteuy agar mendapatkan hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pampis Tongkol Peteuy yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan potongan Ikan tongkol siap pakai, peteuy, kemangi, Daun jeruk iris tipis, sereh, Bumbu Halus, bwng merah, bwng putih, cabe merah keriting, cabe merah besar, cabe rawit (klo suka pedas bisa ditambah), kunyit bakar, Bahan lain2, air, garam, penyedap/kaldu jamur, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Pampis Tongkol Peteuy, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Suwir tongkol dengan halus setengah kasar. , Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna. Masukkan daun jeruk dan sereh tumis kembali. , Masukkan tongkol suwir dan peteuy aduk rata hingga bumbu tercampur dan meresap. , Tambahkan air, garam dan penyedap (gula jika suka), aduk rata kembali hingga meresap semua bumbu. Terakhir masukkan kemangi aduk kembali.. , Cek rasa dan sajikan dengan nasi panas.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pampis Tongkol Peteuy dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana