Bagaimana membuat Tongkol Bumbu Rica-Rica gurih

Tongkol Bumbu Rica-Rica. Ikan tongkol bumbu rica-rica ini adalah salah satu #anek olahan ikan khas Indonesia yang sangat mudah dan pastinya enak. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.

Adalah ikan tongkol bumbu rica-rica yang resepnya akan dibagikan pada kesempatan kali ini. Pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Ikan Tongkol Bakar Bumbu Rica yang mana bahan dasar utama menggunakan ikan tongkol yang dipadukan dengan bumbu rica. Perpaduan rasa gurih dari ikan tongkol serta rasa pedas yang dipadukan akan mengunggah selera makan Anda.

Menu masakan sederhana: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat masak Tongkol Bumbu Rica-Rica menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Tongkol Bumbu Rica-Rica seperti berikut:

Anda butuhkan 200 gram ikan tongkol pindang potongan.
Siapkan 2 lembar daun pandan,iris-iris.
Sediakan 8 lembar daun jeruk,buang tulangnya,iris-iris.
Anda butuhkan 2 batang daun bawang,iris-iris.
Siapkan 1 batang besar serai,geprek.
Sediakan Secukupnya air.
Siapkan Secukupnya garam.
Siapkan Secukupnya gula.
Ambil Secukupnya merica bubuk.
Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
Anda butuhkan Secukupnya minyak goreng.
Anda butuhkan Bumbu Yang Dihaluskan :.
Anda butuhkan 7 butir bawang merah.
Ambil 4 siung bawang putih.
Sediakan 3 butir kemiri,sangrai.
Ambil 3 buah cabe keriting.
Ambil 8 buah cabe rawit.
Ambil 1 ruas jari jahe.
Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
Siapkan 2 ruas jari kunyit,pilih yang tua.
Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang.

Rica - rica biasanya dibuat dari daging ayam, bebek tapi kali ini kok pake tongkol pindang? Tumis bumbu yg dihaluskan dengan secukupnya minyak goreng. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Tongkol Pindang Bumbu Rica-Rica = Sumpeeeeh ini endeuus banget. aroma bumbunya bikin lapeeeerr ????????.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Tongkol Bumbu Rica-Rica.

Langkah-langkah membuat Tongkol Bumbu Rica-Rica

Goreng ikan tongkol cukup sampai setengah kering saja,angkat,tiriskan.Sisihkan..
Tumis bumbu halus dan serai sampai harum lalu masukkan irisan daun pandan dan daun jeruk,tumis sampai bumbu matang..
Tuang air secukupnya,beri garam,gula,merica dan kaldu bubuk,aduk rata.Kemudian masukkan ikan tongkol,masak sampai bumbu meresap..
Terakhir masukkan irisan daun bawang,aduk rata,koreksi rasa,masak lagi sebentar sampai kuah menyusut,angkat..
Siap untuk di sajikan..

Tumis bumbu yang dihaluskan dengan secukupnya minyak goreng. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Resep ikan tongkol yang berikutnya adalah tongkol bumbu rica. Tongkol pindang ini bisa anda buat dengan bumbu rica yang setengah kering. - Gula pasir. - Merica bubuk. Langkah langkah membuat tongkol bumbu rica: - Langkah pertama siapkan tongkol yang sudah matang.

Saat masak Tongkol Bumbu Rica-Rica banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tongkol Bumbu Rica-Rica agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips memasak Tongkol Bumbu Rica-Rica agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongkol Bumbu Rica-Rica yang maksimal, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan ikan tongkol pindang potongan, daun pandan,iris-iris, daun jeruk,buang tulangnya,iris-iris, daun bawang,iris-iris, besar serai,geprek, air, garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk, minyak goreng, Bumbu Yang Dihaluskan :, bawang merah, bawang putih, kemiri,sangrai, cabe keriting, cabe rawit, jahe, lengkuas, kunyit,pilih yang tua, tomat ukuran sedang, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Tongkol Bumbu Rica-Rica, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng ikan tongkol cukup sampai setengah kering saja,angkat,tiriskan.Sisihkan.. , Tumis bumbu halus dan serai sampai harum lalu masukkan irisan daun pandan dan daun jeruk,tumis sampai bumbu matang.. , Tuang air secukupnya,beri garam,gula,merica dan kaldu bubuk,aduk rata.Kemudian masukkan ikan tongkol,masak sampai bumbu meresap.. , Terakhir masukkan irisan daun bawang,aduk rata,koreksi rasa,masak lagi sebentar sampai kuah menyusut,angkat.. , Siap untuk di sajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongkol Bumbu Rica-Rica dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana