Resep: Tongkol Suwir Kemangi sempurna
Tongkol Suwir Kemangi.
Menu sarapan pagi: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat masak Tongkol Suwir Kemangi menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Tongkol Suwir Kemangi adalah:
- Anda butuhkan 1/4 Ikan tongkol putih.
- Sediakan 3 batang daun kemangi.
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah besar.
- Ambil 2 siung bawang putih besar.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang.
- Ambil 1 buah tomat besar.
- Sediakan 1 buah cabe merah besar.
- Sediakan 6 buah cabe rawit besar.
- Ambil 1 buah sereh.
- Anda butuhkan 1 iris lengkuas.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Anda butuhkan secukupnya Garam dan gula.
- Ambil secukupnya Air.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana masak Tongkol Suwir Kemangi.
Langkah-langkah memasak Tongkol Suwir Kemangi
- Bumbu halus. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan cabe rawit.
- Geprek sereh lalu potong kecil-kecil, geprek lengkuas. Potong daun bawang dan potong dadu tomat.
- Goreng ikan tongkol hingga matang kemudian di suwir2.
- Tumis bumbu halus, hingga harum.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, irisan sereh, lengkuas, irisan daun bawang dan tomat.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya, lalu tambahkan sedikit air, biarkan hingga kuah menyusut.
- Masukkan ikan tongkol, aduk2 sebentar sampai bumbu meresap.
- Masukkan kemangi, masak sebentar saja..
- Sudah matang dan siap dihidangkan bersama nasi hangat dan kerupuk 😉🤤.
Saat memasak Tongkol Suwir Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tongkol Suwir Kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Tongkol Suwir Kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongkol Suwir Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Ikan tongkol putih, daun kemangi, bawang merah besar, bawang putih besar, daun bawang, tomat besar, cabe merah besar, cabe rawit besar, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, Garam dan gula, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tongkol Suwir Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bumbu halus. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan cabe rawit. , Geprek sereh lalu potong kecil-kecil, geprek lengkuas. Potong daun bawang dan potong dadu tomat. , Goreng ikan tongkol hingga matang kemudian di suwir2. , Tumis bumbu halus, hingga harum. , Masukkan daun salam, daun jeruk, irisan sereh, lengkuas, irisan daun bawang dan tomat. , Tambahkan garam dan gula secukupnya, lalu tambahkan sedikit air, biarkan hingga kuah menyusut. , Masukkan ikan tongkol, aduk2 sebentar sampai bumbu meresap. , Masukkan kemangi, masak sebentar saja.. , Sudah matang dan siap dihidangkan bersama nasi hangat dan kerupuk 😉🤤. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongkol Suwir Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana