Cara memasak Nasi Bakar Tongkol Super Pedas sempurna
Nasi Bakar Tongkol Super Pedas.
Menu sarapan: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat buat Nasi Bakar Tongkol Super Pedas menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Nasi Bakar Tongkol Super Pedas yaitu:
- Anda butuhkan Secukupnya nasi putih.
- Anda butuhkan Secukupnya daun pisang.
- Ambil Secukupnya tusuk gigi.
- Siapkan Tongkol pedas.
- Siapkan 4 ekor tongkol (uk. Sedang).
- Sediakan 7 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 5 buah cabe hijau besar (potong-potong).
- Anda butuhkan 25 batang ale.
- Sediakan 1 batang serai.
- Ambil 150 ml air.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus tongkol.
- Ambil 31 buah cabe rawit.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana olah Nasi Bakar Tongkol Super Pedas.
Cara buat Nasi Bakar Tongkol Super Pedas
- Goreng semua bumbu halus sebentar saja (-/+ 1 menit), lalu haluskan..
- Kukus ikan tongkol (-/+ 10 menit). Angkat dan dinginkan. Lalu, buang durinya dan suwir-suwir..
- Panaskan minyak, masukkan tongkol yang sudah disuwir. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun jeruk, serai, cabe hijau, ale, air, kecap, gula dan garam. aduk rata, tunggu hingga semua air menyusut dan sedikit kering. Koreksi rasa, angkat dan sisihkan..
- Ambil selembar daun pisang ukuran agak besar (-/+ 20cm x 30cm)..
- Layer pertama taruh beberapa sendok nasi (sesuai selera), lalu layer kedua atasnya beri beberapa sendok tongkol suwir, layer ketiga tutup lagi dengan beberapa sendok nasi, setelah itu layer yang terakhir beri beberapa sendok tongkol suwirnya..
- Gulung nasi, dan sematkan tusuk gigi pada ujung-ujung daun pisang. Silahkan ulangi hingga tongkol habis atau secukupnya (sesuai kebutuhan masing-masing)..
- Bakar atau panggang nasi, hingga kedua sisi (atas-bawah) berubah warna. Nb: kalau saya suka agak gosong sedikit ya, karena aroma daun terbakarnya lebih sedap masuk hingga ke nasi. Angkat, sisihkan..
- Nikmati saat panas (setelah diangkat dari panggangan lebih nikmat). Selamat mencoba dan semoga sukses selalu 😊.
Saat masak Nasi Bakar Tongkol Super Pedas banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Nasi Bakar Tongkol Super Pedas agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips memasak Nasi Bakar Tongkol Super Pedas agar mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi Bakar Tongkol Super Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan nasi putih, daun pisang, tusuk gigi, Tongkol pedas, tongkol (uk. Sedang), daun jeruk, cabe hijau besar (potong-potong), ale, serai, air, gula, garam, kecap manis, minyak goreng, Bumbu halus tongkol, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Nasi Bakar Tongkol Super Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng semua bumbu halus sebentar saja (-/+ 1 menit), lalu haluskan.. , Kukus ikan tongkol (-/+ 10 menit). Angkat dan dinginkan. Lalu, buang durinya dan suwir-suwir.. , Panaskan minyak, masukkan tongkol yang sudah disuwir. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun jeruk, serai, cabe hijau, ale, air, kecap, gula dan garam. aduk rata, tunggu hingga semua air menyusut dan sedikit kering. Koreksi rasa, angkat dan sisihkan.. , Ambil selembar daun pisang ukuran agak besar (-/+ 20cm x 30cm).. , Layer pertama taruh beberapa sendok nasi (sesuai selera), lalu layer kedua atasnya beri beberapa sendok tongkol suwir, layer ketiga tutup lagi dengan beberapa sendok nasi, setelah itu layer yang terakhir beri beberapa sendok tongkol suwirnya.. , Gulung nasi, dan sematkan tusuk gigi pada ujung-ujung daun pisang. Silahkan ulangi hingga tongkol habis atau secukupnya (sesuai kebutuhan masing-masing).. , Bakar atau panggang nasi, hingga kedua sisi (atas-bawah) berubah warna. Nb: kalau saya suka agak gosong sedikit ya, karena aroma daun terbakarnya lebih sedap masuk hingga ke nasi. Angkat, sisihkan.. , Nikmati saat panas (setelah diangkat dari panggangan lebih nikmat). Selamat mencoba dan semoga sukses selalu 😊. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Nasi Bakar Tongkol Super Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana