Resep: Mangut Ikan Asap Tongkol sedap

Mangut Ikan Asap Tongkol. #ikanmangut #mangutikan #resepsederhana Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like. Resep dan cara membuat sayur Mangut ikan tongkol asap dengan bumbu rempah special. Resep Mangut ikan Tongkol - RESEPnya Aini Mengolah ikan tongkol yang telah diasapi dengan resep sederhana namun tak kalah kenikmatan dan kelezatan dengan.

Mangut Ikan Asap Tongkol Jogja kota penghasil makanan santan terenak, nah di salah satu kota ini Anda dapat menemukan resep ikan tongkol mangut dengan rasa kuah pedas asamnya yang sangatlah lezat. Bismillah Hari ini jidah masak mangut ikan tongkol, sebetulnya lebih pas ikan asap , pari , atau manyung. Baik pindang tongkol maupun ikan pe asapnya terlihat masih segar.

Menu mpasi: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Mangut Ikan Asap Tongkol menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Mangut Ikan Asap Tongkol adalah:

  1. Anda butuhkan 3 buah ikan asap tongkol ukuran sedang.
  2. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  3. Siapkan 2 lembar daun salam.
  4. Siapkan Seruas lengkuas.
  5. Siapkan Santan instan 1 pouch ±65 ml.
  6. Ambil secukupnya Air.
  7. Sediakan 1 1/2 sdm Garam.
  8. Ambil 1/2 sdm Gula.
  9. Sediakan 1/2 sdm Kaldu bubuk.
  10. Anda butuhkan sesuai selera Cabe rawit.
  11. Siapkan (resep asli +sereh 1 batang,n kemangi, saya skip).
  12. Anda butuhkan Bumbu Halus.
  13. Sediakan 4 siung bawang merah.
  14. Siapkan 3 siung bawang putih.
  15. Anda butuhkan 2 butir kemiri.
  16. Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
  17. Sediakan Seruas kunyit.
  18. Ambil Seruas kencur.
  19. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.

Lirak-lirik, si Mbak nawarin. "Mangut Mba, sedep. Buatnya juga gampang, yang penting pakai kencur". Hmm, membayangkan ikan pari asap bergelimang bumbu mangut dan santan kental sepertinya lezat sekali. Masak Mangut Ikan Tongkol - Resep Masakan Nusantara.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olah Mangut Ikan Asap Tongkol.

Langkah-langkah memasak Mangut Ikan Asap Tongkol

  1. Buang kepala ikan, lalu goreng ikan sebentar saja..
  2. Haluskan bumbu, saya menggunakan blender..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, kalau ada beri 1 ruas sereh (saya skip karna lagi ga ada). Lalu beri air. Masukkan potongan cabai rawit. Masak hingga mendidih. Bumbui Gula, garam, dan kaldu bubuk, lalu test rasa..
  4. Setelah mendidih, masukkan ikan asap yang sudah di potong, lalu masukkan santan, aduk rata hingga mendidih kembali dan kuah menyusut..
  5. Mangut Ikan Tongkol Asap siap disajikan..

Mangut Ikan Gabus Maknyoss silakan dicoba hidup itu indah mata kita mata kalian Langkah. Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih banyak lagi. Tidak diketahui secara pasti kapan makanan ini mulai populer dan siapa yang pertama kali membuatnya. Ikan tongkol pindang, biasanya merupakan jenis ikan tongkol yang sudah dipotong-potong terlebih dahulu, lalu dimasak dengan menggunakan cara dipindang. Jenis ikan tongkol pindang ini adalah hasil olahan tongkol yang umum dijual di pasar tradisional, dan merupakan bahan utama dari tongkol.

Saat memasak Mangut Ikan Asap Tongkol banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Mangut Ikan Asap Tongkol agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak Mangut Ikan Asap Tongkol untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Mangut Ikan Asap Tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan asap tongkol ukuran sedang, daun jeruk, daun salam, lengkuas, Santan instan 1 pouch ±65 ml, Air, Garam, Gula, Kaldu bubuk, Cabe rawit, (resep asli +sereh 1 batang,n kemangi, saya skip), Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting, kunyit, kencur, ketumbar bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Mangut Ikan Asap Tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Buang kepala ikan, lalu goreng ikan sebentar saja.. , Haluskan bumbu, saya menggunakan blender.. , Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, kalau ada beri 1 ruas sereh (saya skip karna lagi ga ada). Lalu beri air. Masukkan potongan cabai rawit. Masak hingga mendidih. Bumbui Gula, garam, dan kaldu bubuk, lalu test rasa.. , Setelah mendidih, masukkan ikan asap yang sudah di potong, lalu masukkan santan, aduk rata hingga mendidih kembali dan kuah menyusut.. , Mangut Ikan Tongkol Asap siap disajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut Ikan Asap Tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana