Cara memasak Nasi uduk bakar (ikan tongkol) sederhana

Nasi uduk bakar (ikan tongkol). Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. Untuk membuat nasi bakar isi ikan tongkol dapat menggunakan ikan tongkol yang diasap atau menggunakan ikan tongkol yang kemudian dilumuri jeruk kemudian dibakar sebentar sehingga memudahkan untuk disewir.

Nasi uduk bakar (ikan tongkol) Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu. Nasi uduk McDonald, ikan tongkol. @handokotjung Nasi uduk McDonald, ikan tongkol. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood.

Menu masakan sunda: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Nasi uduk bakar (ikan tongkol) menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Nasi uduk bakar (ikan tongkol) adalah:

  1. Sediakan Bahan nasi uduk (magic com) :.
  2. Sediakan 4 cup beras.
  3. Ambil 65 ml santan kara.
  4. Siapkan 2 batang serai.
  5. Anda butuhkan 2 lembar daun pandan.
  6. Anda butuhkan 1 batang kayu manis.
  7. Sediakan 2 siung bawang merah (haluskan).
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Anda butuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
  10. Anda butuhkan 600 ml air (kadar air seperti memasak nasi biasa).
  11. Sediakan Bahan isian :.
  12. Sediakan 4 potong pindang ikan tongkol (suwir2).
  13. Ambil 5 siung bawang merah (diiris2).
  14. Sediakan 3 siung bawang putih (diiris2).
  15. Anda butuhkan 3 buah cabe merah.
  16. Ambil 5 buah cabe rawit (selera pedas).
  17. Anda butuhkan 1 batang daun bawang.
  18. Ambil 1 sdt garam.
  19. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
  20. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  21. Ambil secukupnya Minyak goreng.
  22. Anda butuhkan Daun pisang untuk membungkus.
  23. Siapkan 4 ikat daun kemangi.

Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bakar nasi bungkus daun itu dengan api yang kecil saja. Biar bumbu di dalamnya matang secara sempurna.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Nasi uduk bakar (ikan tongkol).

Langkah-langkah masak Nasi uduk bakar (ikan tongkol)

  1. Cara memasak nasi uduk:Cuci bersih beras lalu tuang kedalam panci magic com tambahkan kayu manis,daun Salam,sereh,& pandan, bawang merah yg telah dihaluskan,garam,kaldu bubuk,air & santan aduk rata.lalu masak nasi seperti biasa di magic com.setelah pindah ke tombol matang lalu aduk nasi & diamkan lagi selama 15-30 menit agar nasi tanak & matang..
  2. Suwir2 ikan tongkol,lalu siapkan bumbu2 yg telah diiris.panaskan minyak dlm wajan lalu tumis bumbu iris tadi cabe & duo bawang sampai harum & matang tambahkan suwiran ikan,daun bawang,sedikit air masak sampai air menyusut.lalu tambahkan garam,gula, kaldu bubuk tes rasa lalu angkat setelah air agak mengering namun tidak habis airnya..
  3. Setelah matang,sisihkan tumisan ikan tongkol.
  4. Siapkan daun pisang ambil selembar-dua lembar lalu beri nasi tambahkan tumisan ikan tongkol & daun kemangi diatasnya tutup nasi lagi lalu bungkus nasi.lakukan sampai habis..
  5. Bakar nasi diatas teflon yg sebelumnya dioles dengan sedikit minyak sampai daun layu & kehitaman lalu balik bagian bawahnya.lakukan sampai habis.sajikan nasi bakar selagi hangat.nasi bakar dicampur & diaduk2 dengan telur balado versi suami sungguh nikmat sekali sampai tak tersisa sebutir nasipun😍.

Disusul dengan ikan tongkol yang dagingnya disuir-suir terlebih dahulu. nasi bakar tongkol via fikaasdyanasari.blogspot.co.id. Ambil selembar daun pisang, isi dengan nasi lalu beri isian tongkol. Gulung lalu semat ujungnya dengan tusuk gigi. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma nikmat yang sangat menggugah selera.

Saat masak Nasi uduk bakar (ikan tongkol) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Nasi uduk bakar (ikan tongkol) agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Nasi uduk bakar (ikan tongkol) agar mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi uduk bakar (ikan tongkol) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Bahan nasi uduk (magic com) :, beras, santan kara, serai, daun pandan, kayu manis, bawang merah (haluskan), garam, kaldu bubuk, air (kadar air seperti memasak nasi biasa), Bahan isian :, pindang ikan tongkol (suwir2), bawang merah (diiris2), bawang putih (diiris2), cabe merah, cabe rawit (selera pedas), daun bawang, garam, kaldu bubuk, gula pasir, Minyak goreng, Daun pisang untuk membungkus, daun kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Nasi uduk bakar (ikan tongkol), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cara memasak nasi uduk:Cuci bersih beras lalu tuang kedalam panci magic com tambahkan kayu manis,daun Salam,sereh,& pandan, bawang merah yg telah dihaluskan,garam,kaldu bubuk,air & santan aduk rata.lalu masak nasi seperti biasa di magic com.setelah pindah ke tombol matang lalu aduk nasi & diamkan lagi selama 15-30 menit agar nasi tanak & matang.. , Suwir2 ikan tongkol,lalu siapkan bumbu2 yg telah diiris.panaskan minyak dlm wajan lalu tumis bumbu iris tadi cabe & duo bawang sampai harum & matang tambahkan suwiran ikan,daun bawang,sedikit air masak sampai air menyusut.lalu tambahkan garam,gula, kaldu bubuk tes rasa lalu angkat setelah air agak mengering namun tidak habis airnya.. , Setelah matang,sisihkan tumisan ikan tongkol. , Siapkan daun pisang ambil selembar-dua lembar lalu beri nasi tambahkan tumisan ikan tongkol & daun kemangi diatasnya tutup nasi lagi lalu bungkus nasi.lakukan sampai habis.. , Bakar nasi diatas teflon yg sebelumnya dioles dengan sedikit minyak sampai daun layu & kehitaman lalu balik bagian bawahnya.lakukan sampai habis.sajikan nasi bakar selagi hangat.nasi bakar dicampur & diaduk2 dengan telur balado versi suami sungguh nikmat sekali sampai tak tersisa sebutir nasipun😍. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Nasi uduk bakar (ikan tongkol) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana