Cara membuat Kuah santan kubis tongkol lezat

Kuah santan kubis tongkol. Pingin masak yang enak tapi gak ribet.? yuk masak tongkol cabai hijau aja ,, bahan cuma di iris dan dijamin gak amis.yuk intip bahannya .hidangan ini. Ikan tongkol goreng kuah santan yang sangat gurih & lezat. PagesPublic figureChefkreasi_dapurasihVideosIKAN TONGKOL KUAH SANTAN. . . #sihwidartichanel.

Kuah santan kubis tongkol Rasanya yang nikmat akan menggugah selera anda. Setelah menyiapkan bahan dan bumbu, sekarang anda masuk pada proses atau tahap memasak. SURABAYA, FaktualNews.co - Jika anda bosan dengan olahan daging, ayam, atau bebek dan lainnya.

Menu sarapan sehat: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Kuah santan kubis tongkol menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kuah santan kubis tongkol seperti berikut:

  1. Anda butuhkan ikan tongkol yang sudah di kukus sampai matang (3 kranjang kecil daging ikan tanpa tulang duri) sudah saya potong kecil-kecil.
  2. Ambil 1/2 kubis berukuran sedang.
  3. Sediakan cambah kedelai (capar dele).
  4. Ambil 5 bawang merah.
  5. Sediakan 5 bawang putih.
  6. Siapkan seruas kunyit.
  7. Ambil 1/2 ruas lengkuas.
  8. Anda butuhkan sejumput merica.
  9. Anda butuhkan 1 kemiri.
  10. Siapkan secukupnya cabe rawit.
  11. Ambil secukupnya santan.
  12. Sediakan secukupnya garam.
  13. Sediakan gula pasir.
  14. Anda butuhkan penyedap rasa.
  15. Ambil 1 buah tomat.
  16. Anda butuhkan 3 daun jeruk.
  17. Siapkan air.

Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Sekilas masakan ini mirip Asam Pedas Ikan, hanya bedanya kuahnya memakai santan. Santan kental nan pedas sangat pas beradu dengan ikan yang digoreng setengah matang. Membuat ikan pindang sendiri ternyata sangat mudah dan rasanya pun tak kalah sedapnya.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana memasak Kuah santan kubis tongkol.

Cara memasak Kuah santan kubis tongkol

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, merica, kunyit (saya menggunakan blender bunda, jika tidak ada blender boleh di ulek).
  2. Tumis bumbu yang sudah di blender tambahkan lengkuas yang sudah di geprek dan daun jeruk, tumis hingga matang sampai mengeluarkan bau sedap.
  3. Tuangkan kubis dan cambah kedelai, beri sedikit air lalu tutup wajan menggunakan peutup yang rapat (untuk memudahan cepat mateng).
  4. Masukkan santan tunggu satu menit kemudian masukkan ikan tongkol, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa, koreksi rasa.
  5. Setelah setengah mendidih masukkan tomat yang sudah di potong bulat-bulat, tunggu sampai mendidih dan matikan kompor. hidangan siap disajikan.
  6. Selamat mencoba bunda.

Masukkan kuah santan ke dalam tumisan lalu aduk kembali sampai mendidih. Tongseng kambing sederhana siap dihidangkan dengan potongan tomat dan taburan daun bawang. Mudah bukan, menerapkan lima langkah pembuatan tongseng sederhana di atas? Daging ikan tongkol sendiri memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan dan pertumbuhan. Setelah menumis bumbu selesai dan terbentuk kuah kental, kecilkan api kompor tersebut.

Saat memasak Kuah santan kubis tongkol banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kuah santan kubis tongkol agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara buat Kuah santan kubis tongkol untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kuah santan kubis tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan tongkol yang sudah di kukus sampai matang (3 kranjang kecil daging ikan tanpa tulang duri) sudah saya potong kecil-kecil, kubis berukuran sedang, cambah kedelai (capar dele), bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, merica, kemiri, cabe rawit, santan, garam, gula pasir, penyedap rasa, tomat, daun jeruk, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Kuah santan kubis tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, merica, kunyit (saya menggunakan blender bunda, jika tidak ada blender boleh di ulek). , Tumis bumbu yang sudah di blender tambahkan lengkuas yang sudah di geprek dan daun jeruk, tumis hingga matang sampai mengeluarkan bau sedap. , Tuangkan kubis dan cambah kedelai, beri sedikit air lalu tutup wajan menggunakan peutup yang rapat (untuk memudahan cepat mateng). , Masukkan santan tunggu satu menit kemudian masukkan ikan tongkol, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa, koreksi rasa. , Setelah setengah mendidih masukkan tomat yang sudah di potong bulat-bulat, tunggu sampai mendidih dan matikan kompor. hidangan siap disajikan. , Selamat mencoba bunda. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kuah santan kubis tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana