Resep: Ikan Tongkol Sisik Sambalado enak
Ikan Tongkol Sisik Sambalado.
Menu masakan sunda: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat buat Ikan Tongkol Sisik Sambalado menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Ikan Tongkol Sisik Sambalado yaitu:
- Anda butuhkan 1 kg ikan tongkol sisik (potong makan) kucuri asam garam.
- Anda butuhkan Sambal.
- Ambil 200 gr cabe merah keriting.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 10 bj cabe rawit.
- Sediakan 1 bh tomat.
- Ambil secukupnya Gula garam.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olah Ikan Tongkol Sisik Sambalado.
Cara memasak Ikan Tongkol Sisik Sambalado
- Ikan yg telah dicuci bersih lalu di kucuri asam garam, rebus sebentar sampai airnya rebusannya menyusut sedikit..
- Sementara itu mixer/Chopper smua bahan sambal.sisihkan...tekstur halus apa kasarnya tergantung selera masing-masing ya.
- Setelah ikan direbus..lalu goreng ikan sampe agak kering permukaan nya..sisihkan.
- Angkat minyak bekas goreng ikan sisakan sedikit untuk menumis sambal.
- Tumis sambal sampai setengah matang, masukkan ikan aduk-aduk sampe Tanak(air sambal susut dan minyak keluar).
- Angkat, sajikan dengan cintaš„°.
Saat memasak Ikan Tongkol Sisik Sambalado banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Tongkol Sisik Sambalado agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Ikan Tongkol Sisik Sambalado untuk memperoleh hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ikan Tongkol Sisik Sambalado yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan tongkol sisik (potong makan) kucuri asam garam, Sambal, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat, Gula garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ikan Tongkol Sisik Sambalado, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ikan yg telah dicuci bersih lalu di kucuri asam garam, rebus sebentar sampai airnya rebusannya menyusut sedikit.. , Sementara itu mixer/Chopper smua bahan sambal.sisihkan...tekstur halus apa kasarnya tergantung selera masing-masing ya. , Setelah ikan direbus..lalu goreng ikan sampe agak kering permukaan nya..sisihkan. , Angkat minyak bekas goreng ikan sisakan sedikit untuk menumis sambal. , Tumis sambal sampai setengah matang, masukkan ikan aduk-aduk sampe Tanak(air sambal susut dan minyak keluar). , Angkat, sajikan dengan cintaš„°. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Tongkol Sisik Sambalado dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana