Bagaimana buat Resep Balado udang & tongkol gurih

Resep Balado udang & tongkol.

Resep Balado udang & tongkol

Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Resep Balado udang & tongkol menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Resep Balado udang & tongkol adalah:

  1. Anda butuhkan 1/4 udang.
  2. Anda butuhkan 5 potong ikan tongkol kering.
  3. Ambil 1/2 jeruk nipis utk hilangkan bau udang.
  4. Siapkan Minyak untuk menggoreng & menumis.
  5. Anda butuhkan Bumbu yg dihaluskan.
  6. Sediakan 8 siung bawang merah.
  7. Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
  8. Ambil 8-10 cabe merah keriting.
  9. Anda butuhkan 5 cabe rawit.
  10. Siapkan 1 buah tomat merah.
  11. Anda butuhkan Bumbu lain.
  12. Anda butuhkan 1 sdt gula putih.
  13. Ambil 1 sdt gula jawa sisir.
  14. Anda butuhkan 1 1/2 sdt kaldu/penyedap rasa.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Resep Balado udang & tongkol.

Petunjuk membuat Resep Balado udang & tongkol

  1. Cuci bersih udang lalu beri perasan jeruk nipis secukupnya (buang kulit & kepala udang jika kurang suka/ skip langsung cuci saja).
  2. Haluskan/blender bumbu yg sudah disiapkan..
  3. Panaskan minyak utk menggoreng udang dan ikan tongkol cuek. Goreng sebentar saja, tiriskan..
  4. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi ke dalam wajan hingga harum dan tidak langu. Masukan potongan udang dan ikan tongkol cuek, aduk rata. Beri sedikit air, tambahkan gula dan kaldu/penyedap rasa sembari koreksi rasa nya agar pas. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap sambil diaduk. Angkat dan sajikan. Beri hiasan daun bawang lebih cantik..

Saat buat Resep Balado udang & tongkol banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Resep Balado udang & tongkol agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara buat Resep Balado udang & tongkol agar memperoleh hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Resep Balado udang & tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan udang, ikan tongkol kering, jeruk nipis utk hilangkan bau udang, Minyak untuk menggoreng & menumis, Bumbu yg dihaluskan, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, tomat merah, Bumbu lain, gula putih, gula jawa sisir, kaldu/penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Resep Balado udang & tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih udang lalu beri perasan jeruk nipis secukupnya (buang kulit & kepala udang jika kurang suka/ skip langsung cuci saja). , Haluskan/blender bumbu yg sudah disiapkan.. , Panaskan minyak utk menggoreng udang dan ikan tongkol cuek. Goreng sebentar saja, tiriskan.. , Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi ke dalam wajan hingga harum dan tidak langu. Masukan potongan udang dan ikan tongkol cuek, aduk rata. Beri sedikit air, tambahkan gula dan kaldu/penyedap rasa sembari koreksi rasa nya agar pas. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap sambil diaduk. Angkat dan sajikan. Beri hiasan daun bawang lebih cantik.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Resep Balado udang & tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana