Resep: Pindang Tongkol Balado Super Pedas sederhana
Pindang Tongkol Balado Super Pedas. Makanan khas daerah Sumatera Utara Indonesia yang khas dengan sambalnya yang super pedas. Ciri khas Sumatera Utara yang khas dengan suara keras tapi hatinya l. Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai blender karena buru-buru masaknya :).
Nah, kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi cara membuat resep ikan tongkol balado yang pedasnya dijamin bikin nambah terus.
Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado.
Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung.
Menu masakan rumahan: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat buat Pindang Tongkol Balado Super Pedas menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Pindang Tongkol Balado Super Pedas seperti berikut:
- Anda butuhkan Bahan Utama:.
- Ambil Ikan pindang tongkol 500gr.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Anda butuhkan 4 siung Bawang merah.
- Anda butuhkan Ketumbar 1 sdm (sangrai).
- Anda butuhkan 5 buah Cabai merah.
- Ambil 15 buah Cabai rawit.
- Anda butuhkan Bumbu Cemplung:.
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk.
- Ambil Tomat 1 buah (iris).
- Ambil Cabai merah 3 buah (iris).
- Anda butuhkan Cabai rawit 5 buah (iris).
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Siapkan Merica.
- Anda butuhkan Kecap manis.
Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Resep Balado Pindang Tongkol dikasih bumbu mantap. dengan warna merah kuning yang menggoda masakan ini mampu memikat, namun cara membuat nya sangat simpel dan sederhana sobat tak usah takut. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Sambal Balado yang Enak, Gurih dan Nikmat. Lalu tambahkan garam, gula dan bumbu penyedap kedalam tumisan bumbu lalu aduk-aduk merata.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Pindang Tongkol Balado Super Pedas.
Langkah-langkah buat Pindang Tongkol Balado Super Pedas
- Goreng pindang tongkol hingga sedikit kering. Tips menggoreng agar tidak meletup-letup, taburi tepung terigu 1 sdm ke dalam minyak panas. Lalu masukkan ikan pindang tongkol..
- Siapkan bumbu halus (blender atau ulek), lalu tumis. Jika sudah sedikit harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan tomat serta cabai merah iris. Tumis hingga matang dan tanak..
- Jika bumbu sudah matang, masukkan pindang tongkol. Aduk rata dan tambahkan air secukupnya. Ketika air mendidih, masukkan garam, gula, merica, kaldu bubuk, kecap manis secukupnya serta masukkan irisan cabai rawit. Masak hingga air menyusut & bumbu tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa, ya..
- Siap disajikan..
Mustahil menghidupkan harapan pada cerita yang selesai. Fimela.com, Jakarta Ketika belanja dan menemukan ikan pindang layang di pasar, mungkin kamu akan tertarik untuk mengolahnya sendiri di rumah. Ikan pindang layang bisa dimasak dengan berbagai cara, salah satunya adalah dibumbu balado. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia.
Saat memasak Pindang Tongkol Balado Super Pedas banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pindang Tongkol Balado Super Pedas agar diperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Pindang Tongkol Balado Super Pedas untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pindang Tongkol Balado Super Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Bahan Utama:, Ikan pindang tongkol 500gr, Bumbu Halus:, Bawang putih, Bawang merah, Ketumbar 1 sdm (sangrai), Cabai merah, Cabai rawit, Bumbu Cemplung:, Daun salam, Daun jeruk, Tomat 1 buah (iris), Cabai merah 3 buah (iris), Cabai rawit 5 buah (iris), Garam, Gula, Kaldu bubuk, Merica, Kecap manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Pindang Tongkol Balado Super Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng pindang tongkol hingga sedikit kering. Tips menggoreng agar tidak meletup-letup, taburi tepung terigu 1 sdm ke dalam minyak panas. Lalu masukkan ikan pindang tongkol.. , Siapkan bumbu halus (blender atau ulek), lalu tumis. Jika sudah sedikit harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan tomat serta cabai merah iris. Tumis hingga matang dan tanak.. , Jika bumbu sudah matang, masukkan pindang tongkol. Aduk rata dan tambahkan air secukupnya. Ketika air mendidih, masukkan garam, gula, merica, kaldu bubuk, kecap manis secukupnya serta masukkan irisan cabai rawit. Masak hingga air menyusut & bumbu tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa, ya.. , Siap disajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pindang Tongkol Balado Super Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana