Resep: Pesmol Nila sederhana
Pesmol Nila.
Menu mpasi: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat buat Pesmol Nila menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Pesmol Nila seperti berikut:
- Ambil 2 ekor ikan nila.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Garam (untuk memarinate ikan).
- Anda butuhkan Bahan untuk dimasukkan ketika dimasak.
- Siapkan 30 ml santan.
- Ambil 2 batang sereh (digeprek).
- Anda butuhkan 1 buah tomat (potong sesuai selera).
- Sediakan 2 daun jeruk.
- Siapkan 2 daun salam.
- Sediakan sesuai selera Garam.
- Ambil sesuai selera Kaldu jamur.
- Ambil MSG (boleh pakai/tidak).
- Anda butuhkan Bumbu untuk dihaluskan.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 5 butir kemiri sangrai.
- Anda butuhkan 1 sendok teh ketumbar.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Sediakan Cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan Bahan pelengkap (tidak wajib).
- Ambil Daun kemangi.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana olah Pesmol Nila.
Langkah-langkah buat Pesmol Nila
- Bersihkan ikan, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan..
- Siapkan bahan bumbu halus. Kemudian uleg. Jika ingin praktis gunakan blender dengan menambahkan sedikit minyak..
- Cuci bersih daun salam, daun jeruk, dan sereh (kemudian geprek). Potong tomat menjadi beberapa bagian. Cuci rawit buang batangnya. Sisihkan.
- Cuci ikan yang sudah direndam dengan air jeruk dan garam. Kemudian goreng. Pastikan minyak dan wajan dalam kondisi panas agar tidak lengket. Setelah matang, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak bekas menggoreng ikan. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga wangi dan bumbu matang..
- Tambahkan sedikit garam, kaldu jamur, dan MSG (jika mau). Masukkan santan. Aduk rata. Jika ingin tekstur bumbunya lebih cair boleh ditambahkan sedikit air. Kemudian koreksi rasa..
- Masukkan ikan, tomat, dan cabe rawit. Aduk rata kemudian angkat. Sebentar saja.
- Jika ingin ikan masih crispy maka, ikan dapat dihidangkan dipiring dahulu, lalu tuang bumbu masak beserta tomat dan cabe rawit tadi. Jika mau, bisa dihidangkan dengan daun kemangi untuk menambah aroma..
Saat memasak Pesmol Nila banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Pesmol Nila agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara masak Pesmol Nila untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pesmol Nila yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan nila, jeruk nipis, Garam (untuk memarinate ikan), Bahan untuk dimasukkan ketika dimasak, santan, sereh (digeprek), tomat (potong sesuai selera), daun jeruk, daun salam, Garam, Kaldu jamur, MSG (boleh pakai/tidak), Bumbu untuk dihaluskan, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri sangrai, ketumbar, cabe merah besar, Cabe rawit (sesuai selera), Bahan pelengkap (tidak wajib), Daun kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Pesmol Nila, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan.. , Siapkan bahan bumbu halus. Kemudian uleg. Jika ingin praktis gunakan blender dengan menambahkan sedikit minyak.. , Cuci bersih daun salam, daun jeruk, dan sereh (kemudian geprek). Potong tomat menjadi beberapa bagian. Cuci rawit buang batangnya. Sisihkan. , Cuci ikan yang sudah direndam dengan air jeruk dan garam. Kemudian goreng. Pastikan minyak dan wajan dalam kondisi panas agar tidak lengket. Setelah matang, sisihkan. , Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak bekas menggoreng ikan. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga wangi dan bumbu matang.. , Tambahkan sedikit garam, kaldu jamur, dan MSG (jika mau). Masukkan santan. Aduk rata. Jika ingin tekstur bumbunya lebih cair boleh ditambahkan sedikit air. Kemudian koreksi rasa.. , Masukkan ikan, tomat, dan cabe rawit. Aduk rata kemudian angkat. Sebentar saja. , Jika ingin ikan masih crispy maka, ikan dapat dihidangkan dipiring dahulu, lalu tuang bumbu masak beserta tomat dan cabe rawit tadi. Jika mau, bisa dihidangkan dengan daun kemangi untuk menambah aroma.. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol Nila dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana