Cara bikin Tongkol Goreng Bawang lezat
Tongkol Goreng Bawang.
Menu masakan harian: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat buat Tongkol Goreng Bawang menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Tongkol Goreng Bawang adalah:
- Ambil 700 gr ikan tongkol, di fillet dan potong dadu.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 3 sdm maizena.
- Ambil 1,5 bonggol bawang putih.
- Anda butuhkan Bumbu Halus:.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 sdm merica bubuk.
- Anda butuhkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Anda butuhkan 1 blok kaldu ikan buatan sendiri/homemade (boleh diskip).
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana masak Tongkol Goreng Bawang.
Cara buat Tongkol Goreng Bawang
- Bersihkan ikan tongkol, taburi dengan garam dan perasan air jeruk nipis.
- Haluskan bumbu, lalu balurkan pada ikan. Aduk rata sehingga seluruh ikan terbumbui..
- Diamkan dalam kulkas kurleb 30 menit..
- Setelah 30 menit, keluarkan ikan dari kulkas. Lalu tambahkan tepung maizena ke dalam campuran ikan. Tidak perlu ditambah air, karena air bumbu halus ikan telah cukup..
- Geprek bawang putih beserta kulitnya..
- Goreng bawang putih tersebut hingga garing. Lalu sisihkan..
- Goreng ikan dengan minyak bekas menggoreng bawang putih dengan api kecil..
- Gabungkan ikan goreng dengan bawang putih goreng. Siap disajikan. Yummy.
Saat masak Tongkol Goreng Bawang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tongkol Goreng Bawang agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Tongkol Goreng Bawang untuk memperoleh hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongkol Goreng Bawang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan tongkol, di fillet dan potong dadu, jeruk nipis, garam, maizena, bawang putih, Bumbu Halus:, bawang merah, bawang putih, jahe, merica bubuk, kunyit bubuk, kaldu ikan buatan sendiri/homemade (boleh diskip), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Tongkol Goreng Bawang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan tongkol, taburi dengan garam dan perasan air jeruk nipis. , Haluskan bumbu, lalu balurkan pada ikan. Aduk rata sehingga seluruh ikan terbumbui.. , Diamkan dalam kulkas kurleb 30 menit.. , Setelah 30 menit, keluarkan ikan dari kulkas. Lalu tambahkan tepung maizena ke dalam campuran ikan. Tidak perlu ditambah air, karena air bumbu halus ikan telah cukup.. , Geprek bawang putih beserta kulitnya.. , Goreng bawang putih tersebut hingga garing. Lalu sisihkan.. , Goreng ikan dengan minyak bekas menggoreng bawang putih dengan api kecil.. , Gabungkan ikan goreng dengan bawang putih goreng. Siap disajikan. Yummy. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongkol Goreng Bawang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana