Cara memasak Pesmol ikan nila bumbu merah lezat
Pesmol ikan nila bumbu merah. Resep Masakan Nusantara- Ikan Nila Merah Bumbu Pesmol Bahan-bahan: Tonton videonya :) Cara membuat: Tonton videonya :) Music. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain.
Bumbu pesmol ini cukup populer di kawasan Sunda dan betawi sehingga sering dijadikan bumbu wajib untuk mengolah ikan.
Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.
Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat membuat Pesmol ikan nila bumbu merah menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Pesmol ikan nila bumbu merah yaitu:
- Siapkan 2 ekor ikan nila besar sy potong jd 3 ya.
- Ambil 1 bungkus Santan.
- Sediakan 3 bh daun salam.
- Anda butuhkan 3 bh daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 bh bawang bombay.
- Ambil 2 bh cabe rawit utuh.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 6 bh bawang merah.
- Ambil 5 bh bawang putih.
- Sediakan 3 bh cabe tanjung.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 bh kemiri.
- Sediakan Secukupnya kemiri.
- Ambil secukupnya Air.
Masukkan bawang merah, cabai rawit, cabai Masukkan ikan mas goreng, aduk hingga terbalut bumbu pesmol. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Cuci ikan nila hingga bersih dengan menggunakan air mengalir.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Pesmol ikan nila bumbu merah.
Cara buat Pesmol ikan nila bumbu merah
- Bersihkan ikan nila lalu potong dan beri garam dan lada diamkan 10 menit.
- Lalu goreng hingga kering angkat dan tiriskan.
- Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum lalu kasih air hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ikan. Hingga air menyusut lalu masukkan santan dan cabe rawit biarkan hingga menyusut lalu beri garam dan gula.
- Cek rasa angkat dan sajikan taburi bawang goreng.
Goreng ikan nila hingga setengah matang. Buat bumbu halus dari campuran bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri. Resep ikan pesmol - Diolah dengan cara apaun pasti lezat, itulah ikan. kecuali kebanyakan garam, gosong dan sebagainya. karna didalam ikan sudah memiliki rasa yang alaminya gurih dan enak. mungkin bunda bisa memperaktekan membakar ikan tanpa diberi bumbu. Pesmol ikan nila terdiri dari ikan nila yang dibalur bumbu kuning yang sangat lezat dan nikmat. Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat istimewa seperti perhelatan-perhelatan, lebaran atau persembahan untuk calon besan pada acara pernikahan.
Saat buat Pesmol ikan nila bumbu merah banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Pesmol ikan nila bumbu merah agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak Pesmol ikan nila bumbu merah untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pesmol ikan nila bumbu merah yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan nila besar sy potong jd 3 ya, Santan, daun salam, daun jeruk, bawang bombay, cabe rawit utuh, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe tanjung, laos, jahe, kemiri, kemiri, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Pesmol ikan nila bumbu merah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan nila lalu potong dan beri garam dan lada diamkan 10 menit. , Lalu goreng hingga kering angkat dan tiriskan. , Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum lalu kasih air hingga mendidih. , Setelah mendidih masukkan ikan. Hingga air menyusut lalu masukkan santan dan cabe rawit biarkan hingga menyusut lalu beri garam dan gula. , Cek rasa angkat dan sajikan taburi bawang goreng. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol ikan nila bumbu merah dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana