Gulai Daun Singkong.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat namun nggak susah, anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Ibu dapat membuat Gulai Daun Singkong menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Gulai Daun Singkong yaitu:
- Siapkan 200 gr of daun singkong sudah mateng.
- Sediakan 2 cm of lengkuas, geprek.
- Anda butuhkan 2 sdm of ebi kering, rendam air hangat, haluskan.
- Siapkan 2 sdm of gula jawa sisir.
- Anda butuhkan 1 liter of air.
- Anda butuhkan 2 bungkus of santan kara.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1 batang of sere, geprek.
- Sediakan 3 sdm of minyak goreng.
- Sediakan of Bumbu halus :.
- Siapkan 8 of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 4 of cabai keriting.
- Siapkan 4 butir of kemiri.
- Siapkan 2 cm of jahe.
- Anda butuhkan 2 cm of kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt of jinten bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana meracik Gulai Daun Singkong.
Petunjuk Gulai Daun Singkong
- Siapkan bahan.
- Haluskan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ebi kering yang sudah dihaluskan, sere dan lengkuas. Sambil di aduk-aduk, hingga matang..
- Masukkan daun singkong, beri air, garam, gula dan santan. Aduk-aduk,tunggu mendidih dan bumbu meresap. Test rasa, angkat. Gulai Dain Singkong siap dihidangkan..