Seblak Kwetiaw.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tetapi nggak sulit, orang tua bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Saudara dapat membuat Seblak Kwetiaw menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Seblak Kwetiaw seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 bks of kwetiaw basah.
- Anda butuhkan 10 buah of bakso.
- Siapkan 2 butir of telur.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 butir of kemiri.
- Anda butuhkan 1 ruas of kencur.
- Siapkan 1 buah of tomat kecil.
- Siapkan 5 buah of cabai rawit setan (sesuai selera).
- Sediakan Secukupnya of merica bubuk.
- Anda butuhkan Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of gula merah (bisa diganti gula pasir).
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana memasak Seblak Kwetiaw.
Petunjuk Seblak Kwetiaw
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, tomat dan cabai. Bisa pakai blender ataupun ulek biasa.
- Siapkan sedikit minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai harum. Beri garam dan merica bubuk.
- Masukkan telur, masak seperti membuat orak arik telur.
- Setelah telur matang tambahkan 1 gelas air, Tunggu hingga mendidih dan tambahkan gula.
- Masukkan bakso. Setelah baksonya matang terakhir masukkan kwetiaw.
- Aduk-aduk sebentar, koreksi rasa. Seblak siap dinikmati.
- >> untuk isian seblak saya rasa tidak ada aturan bakunya, terserah mau diisi apa. Yang pasti, apapun isiannya, bumbunya tetap sama. Jadi isian di resep ini bisa diganti dengan apapun yg kalian suka. Selamat membuat seblak :).