Menu: Udang Saus Mentega yang sedap

Enak, Segar, Maknyus, Sederhana and Sehat.

Udang Saus Mentega.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Udang Saus Mentega

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat namun nggak sulit, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Kamu dapat membuat Udang Saus Mentega menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Udang Saus Mentega adalah:

  1. Sediakan 1/2 kg of udang, pilih yang besar.
  2. Anda butuhkan 1 buah of jeruk nipis untuk melumuri udang.
  3. Sediakan 2 sdm of mentega, aku pakai blueband.
  4. Siapkan 1 batang of daun bawang.
  5. Sediakan 1/2 of bawang bombay ukuran besar.
  6. Sediakan 2 siung of bawang putih.
  7. Anda butuhkan 50 ml of air atau disesuaikan selera untuk kekentalannya.
  8. Siapkan 1/4 sdt of merica bubuk.
  9. Sediakan 1/4 sdt of gula pasir.
  10. Siapkan 2 sdm of minyak wijen, bisa diganti minyak goreng.
  11. Anda butuhkan of Bahan saus campur jadi satu, takaran disesuaikan selera :.
  12. Siapkan 1 sdm of saus tiram.
  13. Siapkan 1 sdm of kecap manis.
  14. Anda butuhkan 2 sdm of saus tomat.
  15. Siapkan 1/2 sdt of saus raja rasa.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Udang Saus Mentega.

Cara Membuat Udang Saus Mentega

  1. Bersihkan udang, lepas kepalanya, kerat punggungnya, keluarkan kotoran yang berwarna hitam. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan sekitar 20 menit, cuci kembali, tiriskan..
  2. Sambil menunggu udang. Campur bahan saus. Iris bawang bombay memanjang. Geprek dan cincang bawang putih. Iris-iris tipis daun bawang..
  3. Siapkan wajan, panaskan minyak wijen, masukkan udang, sampai berubah warna, maksimal 2 menit saja supaya tetap juicy, aduk perlahan. Angkat, sisihkan..
  4. Dalam wajan, cairkan mentega, jangan terlalu panas dan tidak sampai mendidih ya. Tumis bawang bombay, bawang putih dan daun bawang sampai harum..
  5. Masukkan bahan saos, gula dan merica bubuk. Aduk rata, tambahkan air. Koreksi rasa..
  6. Kecilkan api, masukkan udang dan masak sampai bumbu meresap, kira-kira 3 menit. Angkat dan hidangkan..