Menu: Ikan Mujair Pesmol luar biasa sempurna

Ikan Mujair Pesmol.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat namun nggak sulit, kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Saudara dapat memasak Ikan Mujair Pesmol menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Ikan Mujair Pesmol adalah:

1. Sediakan of Ikan mujair 1/2 kg (isi 4).
2. Sediakan 8 helai of Kacang panjang.
3. Sediakan 3 batang of Daun bawang.
4. Sediakan 2 pcs of Tomat.
5. Sediakan 1 pcs of Jeruk nipis.
6. Siapkan 1/2 bungkus of Santan kara.
7. Anda butuhkan secukupnya of Cabe rawit merah.
8. Sediakan of Bumbu halus.
9. Siapkan of Bawang putih halus.
10. Siapkan secukupnya of Ketumbar bubuk.
11. Anda butuhkan 7-8 biji of Duo bawang masing2.
12. Sediakan 2 ruas jari of Jahe.
13. Sediakan 3 ruas jari of Kunyit.
14. Siapkan secukupnya of Lada bubuk.
15. Siapkan of Bumbu cemplung.
16. Anda butuhkan 2 batang of Sereh.
17. Anda butuhkan of Lengkuas 3 ruas jari geprek.
18. Anda butuhkan 2 lembar of Daun salam.
19. Siapkan 2 lembar of Daun jeruk.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meracik Ikan Mujair Pesmol.

Langkah Ikan Mujair Pesmol

1. Cuci ikan hingga bersih, lumuri dengan garam dan jeruk nipis, lalu masukan secukupnya bawang putih halus dan ketumbar bubuk. Marinate 15menit hingga bumbu meresap kedalam ikan, lalu goreng sesuai selera kematangan ya, kalo sudah matang angkat tiriskan...
2. Ulek bumbu Alus/ blender (sesuai selera) duo bawang, jahe, kunyit lada, jika sudah halus masukkan ke pegorengan yg sudah panas, lalu tumis, masukan bumbu cemplungan, tunggu hingga layu dan harum. Masukan santan kara 1/2 bungkus, lalu air secukupnya, tunggu hingga sedikit mendidih..
3. Jika sudah mendidih masukan kacang panjang yg sudah dipotong2, tunggu hingga sedikit layu, lalu masukan ikan, aduk pelan2 hingga bumbu menyelimuti ikan, dan meresap kedalam ikan..
4. Terakhir, masukan tomat yg sudah diiris, daun bawang yg dipotong serong (sesuai selera) dan cabe rawit bulat.. tunggu hingga sedikit lalu. Taraa~ sudah matang.. Selamat mencoba cookers❤️.