Tahu isi (Jeletot) Crispy Gurih.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tetapi nggak sulit, kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Kamu dapat membuat Tahu isi (Jeletot) Crispy Gurih menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Tahu isi (Jeletot) Crispy Gurih adalah:
- Siapkan 10 of tahu Pong.
- Siapkan 1/4 bagian of kol.
- Sediakan Segenggam of toge.
- Siapkan of Daun bawang.
- Anda butuhkan 1 butir of kemiri.
- Anda butuhkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Sediakan of Bahan pelapis:.
- Sediakan 8 sdm of terigu.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdm of tepung beras.
- Anda butuhkan secukupnya of Air.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana memasak Tahu isi (Jeletot) Crispy Gurih.
Langkah Tahu isi (Jeletot) Crispy Gurih
- Siapkan bahan2nya. Iris daun bawang kecil-kecil. Iris kol tipis-tipis..
- Potong bagian tengah kulit tahu Pong, keluarkan isinya. Disini saya tidak pakai isi tahunya. Saya sisihkan nantinya bisa dibuat campuran untuk telur dadar atau membuat perkedel tahu. Haluskan kemiri, bawangputih, garam dan ketumbar..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan kol, toge dan daun bawang. Masak sebentar hingga agak layu. Sisihkan..
- Masukkan tumisan kedalam tahu Pong..
- Sebelum digoreng, celupkan tahu kedalam bahan pelapisnya..
- Goreng tahu hingga matang..
- Hidangkan dengan cabe rawit atau sambal..