Pepes tanpa daun (sayur ikan pedas). Biasanya pepes ikan menggunakan daun, yang ini lebih praktis tanpa daun. laziiiii :P. Mau bikin pepes tapi tidak ada daun pisangnya ? Pepes ikan tongkol ini tanpa di kukus resep dari ibu yang biasanya di bungkus.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Bisa dibilang tanpa menggunakan daun kemangi maka pepes bunda akan hambar rasanya.
Sebenarnya semua daun pisang bisa digunakan untuk membungkus adonan pepes tahu ini, namun yang paling baik adalah menggunakan daun pisang batu.
Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tetapi tidak sulit, kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Ibu dapat membuat Pepes tanpa daun (sayur ikan pedas) menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Pepes tanpa daun (sayur ikan pedas) seperti berikut:
- Sediakan 1/2 kg of ikan kembung.
- Siapkan 2 buah of tomat diiris sesuai selera.
- Siapkan Segenggam of cabe rawit. Diiris sesuai selera.
- Siapkan 3 siung of bawang merah diiris tipis.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Penyedap.
- Anda butuhkan 200 ml of air.
- Sediakan of Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 6 siung of bawang merah.
- Anda butuhkan 4 siung of bawang putih.
- Anda butuhkan 6 buah of cabe rawit.
- Sediakan 2 buah of cabe merah besar.
- Siapkan Seujung jari of temu kunci.
Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. dibakar, digoreng, dipesmol dll. salah satu kreasi mengolah ikan yaitu dipepes, mengolah ikan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. - Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut - Tambahkan daun jeruk untuk penambah aroma.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 3 step yang memandu bagaimana meracik Pepes tanpa daun (sayur ikan pedas).
Cara Membuat Pepes tanpa daun (sayur ikan pedas)
- Blender bumbu halus, atau diuleg juga bisa sampai benar - benar halus.
- Tata ikan di panci atau di wajan cekung (saya menggunakan panci kecil). Masukkan irisan tomat, cabe rawit & bawang merah, beri garam dan penyedap secukupnya, masukkan bumbu halusnya, lalu masukkan air hingga semua ikan terendam, lalu masak dengan api kecil hingga matang.
- Saya memasaknya hingga sekitar 15 menit setelah air mendidih. Setelah matang, sajikan. Selamat mencoba....
Resep pepes ikan layang tanpa daun pisang. Resep Pepes Ikan Mas Tanpa Daun Pisang. Pepes atau Pais (Aksara Sunda Baku: ????????????, Pais) merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. ID - Ternyata tidak cuma ikan saja yang bisa dipepes Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan. Setelah itu, masukkan adonan tahu ke daun pisang Kemudian siapkan kukusan, masukkan semua bungkusan pepes ke dalam kukusan dan kukuslah pepes hingga daun pisang layu.