Sate Cumi Udang Sambal Kecap.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tetapi tidak sulit, orang tua bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Kamu dapat memasak Sate Cumi Udang Sambal Kecap menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Sate Cumi Udang Sambal Kecap adalah:
- Sediakan 1/2 kg of udang tiger segar.
- Sediakan 1/4 kg of cumi jamur (bs diganti cumi apa ja).
- Anda butuhkan of Bumbu bakar.
- Siapkan 2 sdm of margarine.
- Sediakan 3 sdm of kecap manis.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Anda butuhkan 1/2 sdt of garam.
- Anda butuhkan 2 sdm of kecap inggris.
- Sediakan of Bumbu Sambal Kecap :.
- Siapkan 100 ml of Kecap Manis.
- Anda butuhkan 1 biji of Tomat merah.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 biji of cabai rawit merah.
- Anda butuhkan 3 biji of cabai rawit ijo.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Sate Cumi Udang Sambal Kecap.
Cara Membuat Sate Cumi Udang Sambal Kecap
- Siapkan semua bahan2nya dam cuci bersih udang dan cumi,,udangnya ga perlu dikupas ya,,ptong persegi cumi cuminya,,lalu tusuk dengan tusuk sate,,satu tusuk bersi udang dan cumi2 ya,,dan sisihkan,,siapkan bumbu2 sambal kecap.
- Bikin bumbu bakar : haluslan bawang putih dan garam taruh dlm wadah beri margarin,,kecap manis dan kecap inggris dan aduk rata,,lalu oleskan pada cumi dan udang yg sdh ditusuk,ungkep sebentar biar bumbu meresap kurleb 30 menit,, membuat sambal kecap : lalu ptong kecil2 cabai,bawang dan tomat taruh dalam mangkuk dan beri kecap lalu aduk rata.
- Panaskan panggangan yg sdh diolesi margarin(bs pake teflon/bakar manual dengan arang),,lalu bakar kurleb 15 menit smbil dibolak balik biar tdk gosong ya,,dan angkat letakan dlm wadah dan siap disajikan dengan sambal kecap dan nasi hangat..mantapp..nampo abiss....