Tomyam Dori Filet.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tetapi nggak susah, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Saudara dapat memasak Tomyam Dori Filet menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Tomyam Dori Filet seperti berikut:
- Anda butuhkan 200 of garam dori filet.
- Siapkan of Kembang kol.
- Siapkan of Pakcoy.
- Siapkan of Wortel.
- Siapkan of Buncis.
- Sediakan of Sawi putih.
- Siapkan 1 liter of Air.
- Siapkan of Tomat merah.
- Sediakan of Daun bawang seledri.
- Sediakan of Garam dan kaldu jamur.
- Siapkan 2 butir of (sesuai selera) jeruk nipis/ lemon.
- Anda butuhkan 2 sdm of kecap ikan.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Sediakan 5-7 siung of bawang putih.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 4 buah of rawit merah (sesuai selera).
- Sediakan 3 butir of kemiri sangrai.
- Sediakan of Bumbu pelengkap.
- Anda butuhkan 3 batang of sereh geprek.
- Siapkan 2 ruas of lengkuas geprek.
- Siapkan 2 ruas of jahe geprek.
- Anda butuhkan 3 lembar of daun jeruk.
- Anda butuhkan 3 lembar of daun salam.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 step yang memandu bagaimana meramu Tomyam Dori Filet.
Cara Membuat Tomyam Dori Filet
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu pelengkap.
- Tambahkan air, dan biarkan hingga mendidih.
- Masukkan sayur2an mulai dr yang paling keras dulu, tunggu hingga setengah matang, lanjutkan dg ikan dan sayur lainnya yg lunak/ cepat matang.
- Setelah dirasa matang, terakhir tambahkan tomat, daun bawang seledri, jeruk nipis garam, kecap ikan dan kaldu jamur.
- Koreksi rasa. Hidangkan selagi hangat.