Ayam Woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Menjelang ayam matang masukkan daun bawang dan daun kemangi, aduk cepat, tes rasa, bila sudah pas Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tetapi nggak ribet, orang tua bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Ibu dapat membuat Ayam Woku menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Ayam Woku yaitu:
- Anda butuhkan 1 ekor of ayam.
- Anda butuhkan 1 batang of daun bawang.
- Sediakan 1 ikat of kemangi.
- Siapkan 1/2 potong of tomat (sy skip gak ada soalnya).
- Siapkan 1 batang of sereh geprek.
- Sediakan 2-3 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas.
- Sediakan 1 ruas of jahe geprek.
- Siapkan 350 ml of air.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of lada (sy ganti cabai).
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Anda butuhkan of Bumbu Halus :.
- Sediakan 3 butir of kemiri.
- Sediakan 8 butir of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 6 buah of cabai merah keriting.
- Anda butuhkan 3 buah of cabai rawit merah.
- Anda butuhkan 1 ruas of kunyit.
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Ayam Woku.
Petunjuk Ayam Woku
- Haluskan bumbu saya menggunakan blender, lalu tumis hingga wangi kenudian madukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan sereh..
- Setelah itu masukan ayam masak terus hingga ayam berubah warna. Lalu tambahkan air masak hingga air nenyusut..
- Setelah air /kuah menyusut masukan garam, gula pasir, kaldu bubuk aduk rata. Setelah itu masukan daun bawang iris dan kemangi, masak sebentar matikan, ayam woku siap di sajikan..
Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat.