Dubu Jorim 두부 조림 (Spicy Braised Tofu). Cooking oil, garlic, green onion, hot pepper flakes, onion, salt, sesame oil, soy sauce, sugar, toasted sesame seeds, tofu, water. Today's recipe is dubu-jorim (spicy braised tofu). It's fresh tofu braised in a savory-spicy sauce and pan fried with caramelized onion, garlic, and green.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Dubu jorim is a type of Korean banchan (side-dish).
It is medium-firm tofu which is pan-friend and then braised in a spicy yet tangy soy-sauce.
In short, it is tofu that is pan-fried and reduced in a spicy braising sauce.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tetapi nggak susah, anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Anda dapat memasak Dubu Jorim 두부 조림 (Spicy Braised Tofu) menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Dubu Jorim 두부 조림 (Spicy Braised Tofu) yaitu:
- Siapkan 1 kotak of tahu (berat sekitar 500gr).
- Sediakan 3 sdm of minyak (untuk menggoreng tahu).
- Anda butuhkan 1 siung of bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 1/2 buah of bawang bombay (cincang kasar).
- Sediakan 2 batang of daun bawang (iris tipis).
- Anda butuhkan 1 sdt of minyak wijen.
- Anda butuhkan 1 sdt of biji wijen sangrai.
- Sediakan of Bahan Saus :.
- Anda butuhkan 1 sdm of kecap asin.
- Anda butuhkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1-2 sdt of gula pasir (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt of cabe bubuk.
- Siapkan 1/2 cup of air.
It is an awesome recipe for those who are new to tofu or want to give it a second. Today's recipe is dubu-jorim (spicy braised tofu). It's fresh tofu braised in a savory-spicy sauce and pan fried with caramelized onion, garlic, and green onions, making it juicy, a little spicy, crispy on the outside and soft on the inside. Spicy Tofu Jorim. 매운 두부 조림, MaeUn DuBu JoRim.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Dubu Jorim 두부 조림 (Spicy Braised Tofu).
Cara Membuat Dubu Jorim 두부 조림 (Spicy Braised Tofu)
- Cuci bersih tahu, lalu keringkan dengan tisu dapur, potong tipis sekitar 1/4 inchi kira2 jadi sekitar 18-20pcs.
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng tahu hingga kuning keemasan setiap sisi nya, angkat, tiriskan.
- Selagi menunggu tahu nya matang, siapkan bahan saus, campur semua bahan jadi satu dalam wadah, sisihkan, siapkan juga bahan2 lain,(sisakan sedikit potongan daun bawang, untuk hiasan).
- Tumis bawang2an menggunakan minyak sisa menggoreng tahu tadi, tumis hingga matang dan harum,tambahkan bahan saus, masak hingga mendidih dan kadar air nya berkurang.
- Masukkan tahu yg sudah di goreng, aduk hingga bumbu meresap dan tercampur rata, tambahkan minyak wijen, aduk rata, matikan api, beri taburan biji wijen sangrai dan irisan daun bawang, angkat sajikan.
Is there anyone out there who gets hungry for spicy I love extra spiciness in this dish, so I love to have fresh hot peppers in it. If you can not handle spicy food, you can skip them. Easy tofu recipe that is good hot or cold. Great Korean side dish in lunchbox and Dubu Jorim (두부조림) is a great Korean tofu recipe that is a very basic, common side dish found Keyword: braised, healthy, vegan. I'm going to cut this tofu into bite size pieces and penfriend I like to wash this paper towel.