Bagaimana membuat Ayam Rica Kemangi enak
Ayam Rica Kemangi.
Menu mpasi: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat masak Ayam Rica Kemangi menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ayam Rica Kemangi yaitu:
- Ambil 800 gr ayam.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 5 buah cabe merah besar.
- Sediakan 7 buah cabe rawit.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Sediakan Bahan lain.
- Sediakan daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan sereh.
- Anda butuhkan daun bawang.
- Anda butuhkan kemangi.
- Siapkan penyedap rasa ayam.
- Anda butuhkan garam.
- Siapkan gula.
- Ambil minyak goreng.
- Sediakan air.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olah Ayam Rica Kemangi.
Langkah-langkah buat Ayam Rica Kemangi
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, cuci kembali..
- Marinasi ayam dengan penyedap dan bubuk kunyit/kunyit yg dihaluskan. Diamkan 10 menit..
- Goreng ayam setengah matang, tiriskan..
- Haluskan bumbu halus, jika menggunakan blender jangan terlalu halus..
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh..
- Setelah wangi masukkan ayam dan tambahkan air, garam, gula dan penyedap. Masak sampai air menyusut..
- Terakhir masukkan kemangi dan daun bawang, tes rasa dan siap disajikan..
Saat masak Ayam Rica Kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica Kemangi agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara memasak Ayam Rica Kemangi untuk mendapatkan hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam, jeruk nipis, Bumbu Halus, cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, kemiri, Bahan lain, daun salam, daun jeruk, sereh, daun bawang, kemangi, penyedap rasa ayam, garam, gula, minyak goreng, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam Rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, cuci kembali.. , Marinasi ayam dengan penyedap dan bubuk kunyit/kunyit yg dihaluskan. Diamkan 10 menit.. , Goreng ayam setengah matang, tiriskan.. , Haluskan bumbu halus, jika menggunakan blender jangan terlalu halus.. , Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh.. , Setelah wangi masukkan ayam dan tambahkan air, garam, gula dan penyedap. Masak sampai air menyusut.. , Terakhir masukkan kemangi dan daun bawang, tes rasa dan siap disajikan.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana