Resep: Ayam rica-rica kemangi sedap

Ayam rica-rica kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera.

Ayam rica-rica kemangi Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.

Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Ayam rica-rica kemangi menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Ayam rica-rica kemangi adalah:

  1. Anda butuhkan 500 gr ayam. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan.
  2. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  3. Siapkan 2 lembar daun salam.
  4. Anda butuhkan 1 batang serai. Memarkan.
  5. Sediakan 1 jempol lengkuas. Memarkan.
  6. Siapkan Segenggam kemangi.
  7. Ambil secukupnya Gula, garam, kaldu jamur.
  8. Siapkan secukupnya Daun bawang.
  9. Ambil Bumbu halus:.
  10. Siapkan 5 siung bawang merah.
  11. Ambil 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan 2 cm jahe.
  13. Anda butuhkan 3 cm kunyit.
  14. Ambil 2 butir kemiri.
  15. Anda butuhkan 15 cabe rawit.
  16. Ambil 3 cabe merah besar.
  17. Ambil 1/2 sdt merica.
  18. Anda butuhkan 1/2 ketumbar.

Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olah Ayam rica-rica kemangi.

Cara masak Ayam rica-rica kemangi

  1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan daun jeruk, serai, lengkuas dan daun salam. Tumis sampe wangi dan bumbu matang.
  2. Masukan garam, gula, kaldu jamur. Aduk rata.
  3. Masukan ayam. Aduk rata. Biarkan ayam sampe berubah warna kemudian tambahkan sedikit air untuk meresapkan bumbu. Tutup wajan.
  4. Masak dengan api kecil sampe bumbu bener2 meresap ke dalam ayam dan ayam matang.
  5. Terakhir masukan kemangi, aduk sebentar. Matikan api. Angkat dan sajikan.

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life??? Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi.

Saat memasak Ayam rica-rica kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam rica-rica kemangi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Ayam rica-rica kemangi untuk memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam rica-rica kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan, daun jeruk, daun salam, serai. Memarkan, lengkuas. Memarkan, kemangi, Gula, garam, kaldu jamur, Daun bawang, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, cabe rawit, cabe merah besar, merica, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam rica-rica kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan daun jeruk, serai, lengkuas dan daun salam. Tumis sampe wangi dan bumbu matang. , Masukan garam, gula, kaldu jamur. Aduk rata. , Masukan ayam. Aduk rata. Biarkan ayam sampe berubah warna kemudian tambahkan sedikit air untuk meresapkan bumbu. Tutup wajan. , Masak dengan api kecil sampe bumbu bener2 meresap ke dalam ayam dan ayam matang. , Terakhir masukan kemangi, aduk sebentar. Matikan api. Angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica-rica kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana