Cara buat Opor Ayam Kuning sempurna

Opor Ayam Kuning. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.

Opor Ayam Kuning Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.

Menu geprek bensu: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat buat Opor Ayam Kuning menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Opor Ayam Kuning yaitu:

  1. Ambil 1/2 kg ayam (sy pake bagian dada ayam, dipotong kecil2).
  2. Sediakan 1 bungkus bumbu opor ayam instant indofood.
  3. Anda butuhkan 1 bungkus santan kara (ukuran kecil).
  4. Siapkan 5 bawang merah iris tipis.
  5. Siapkan 3 bawang putih iris tipis.
  6. Anda butuhkan 1 ruas kecil lengkuas iris.
  7. Anda butuhkan 1 ruas kunyit iris tipis.
  8. Sediakan 1 buah sereh digeprek.
  9. Anda butuhkan garam, gula, lada.
  10. Anda butuhkan 3-4 sdm minyak goreng.
  11. Siapkan 3-4 gelas air matang (sesuai selera).

Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana masak Opor Ayam Kuning.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuning

  1. Bersihkan ayam yang sudah dipotong, lalu bumbuin dengan lada dan garam agar tdk amis..
  2. Panaskan minyak, lalu tumis semua bahan, tumis bawang, kunyit, lengkuas dan sereh sampai harum.
  3. Tambahkan air lalu aduk hingga merata.
  4. Masukan ayam dan santan kara aduk terus hingga merata.
  5. Tambahkan garam, gula, lada, adu rata, koreksi rasa..
  6. Masak hingga ayam matang, lalu siap dihidangkan. Cocok dimakan untuk sahur, buka puasa, dan lebaran. 😊.

Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Spesial. Untuk membuat resep opor ayam kuning spesial lebaran, bahan-bahan yang harus disiapkan adalah sebagai berikut. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban ini berbahan dasar.

Saat memasak Opor Ayam Kuning banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Opor Ayam Kuning agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak Opor Ayam Kuning untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Opor Ayam Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam (sy pake bagian dada ayam, dipotong kecil2), bumbu opor ayam instant indofood, santan kara (ukuran kecil), bawang merah iris tipis, bawang putih iris tipis, lengkuas iris, kunyit iris tipis, sereh digeprek, garam, gula, lada, minyak goreng, air matang (sesuai selera), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Opor Ayam Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ayam yang sudah dipotong, lalu bumbuin dengan lada dan garam agar tdk amis.. , Panaskan minyak, lalu tumis semua bahan, tumis bawang, kunyit, lengkuas dan sereh sampai harum. , Tambahkan air lalu aduk hingga merata. , Masukan ayam dan santan kara aduk terus hingga merata. , Tambahkan garam, gula, lada, adu rata, koreksi rasa.. , Masak hingga ayam matang, lalu siap dihidangkan. Cocok dimakan untuk sahur, buka puasa, dan lebaran. 😊. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Opor Ayam Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana