Resep: Ayam Rica Kemangi ala Nona Angela sederhana

Ayam Rica Kemangi ala Nona Angela. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Kali ini kita masak menu ayam rica kemangi yang simple banget buat dicobin di rumah, cukup tonton aja video nya yah guys. Karena rica-rica ayam pun tidak kalah nikmat.

Ayam Rica Kemangi ala Nona Angela Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Rica ric. resep ayam woku manado dan cara membuat ayam bumbu woku pedas lengkap bahan & bumbu halus yang digunakan untuk memasak ayam woku Selain penggunaan rempah yang komplit, masakan woku juga sangat identik dengan penggunaan daun rempah seperti daun kemangi, daun jeruk, daun. Salah satunya adalah ayam Rica-rica khas Manado.

Menu geprek bensu: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat masak Ayam Rica Kemangi ala Nona Angela menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Ayam Rica Kemangi ala Nona Angela yaitu:

  1. Sediakan 1/2 kg ayam tanpa tulang bagian paha.
  2. Ambil 4 lembar daun jeruk (buang batangnya).
  3. Siapkan 1 ikat kemangi.
  4. Siapkan 1 batang sereh (iris tipis).
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Sediakan Dihaluskan (agak kasar).
  7. Sediakan 4 cabe rawit.
  8. Ambil 10 cabe keriting.
  9. Ambil 5 buah bawang merah.
  10. Sediakan 2 siung bawang putih.
  11. Sediakan 1 butir kemiri.
  12. Siapkan 3 cm jahe.
  13. Ambil 3 cm kunyit.
  14. Anda butuhkan 1 buat tomat.
  15. Anda butuhkan Garam.
  16. Sediakan Lada putih.
  17. Siapkan Gula.

Rasa pedas dan aroma wangi dari kemangi pada ayam rica-rica tersebut dapat memanjakan lidah. Nah, daripada jauh-jauh ke Manado, yuk bikin sendiri ayam rica-rica khas Manado yang tak kalah yahud. Kemangi atau biasa disebut dengan daun kemangi, adalah salah satu tanaman yang sangat familiar di masyarakat Indonesia. Pada umumnya daun ini biasa dikonsumsi bersamaan dengan makanan utama dengan lalapan.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Ayam Rica Kemangi ala Nona Angela.

Langkah-langkah masak Ayam Rica Kemangi ala Nona Angela

  1. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan (diuleknya agak kasar ya)dengan sedikit minyak panas hingga harum, setelah itu masukkan daun salam dan daun jeruk dan serai..
  2. Setelah itu masukkan daging ayam yg telah dipotong dadu,tambahkan garam, lada putih dan gula secukupnya..
  3. Setelah ayam terlihat matang masukkan daun kemangi, aduk hingga menyatu. Setelah daun terlihat layu masakan siap disajikan. Selamat mencoba rasa sudah pasti enak dan mantap 👍🏻.

Kemangi tergolong tumbuhan dalam genus Ocimum. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat. Yuk, bikin resep ayam rica-rica di rumah dengan paduan kemangi, pedas hingga pedas manis. Ciri khas resep pepes ayam kemangi yang kedua adalah terletak di bungkusnya.

Saat buat Ayam Rica Kemangi ala Nona Angela banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica Kemangi ala Nona Angela agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Ayam Rica Kemangi ala Nona Angela agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Rica Kemangi ala Nona Angela yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam tanpa tulang bagian paha, daun jeruk (buang batangnya), kemangi, sereh (iris tipis), daun salam, Dihaluskan (agak kasar), cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, buat tomat, Garam, Lada putih, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Rica Kemangi ala Nona Angela, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu yg sudah dihaluskan (diuleknya agak kasar ya)dengan sedikit minyak panas hingga harum, setelah itu masukkan daun salam dan daun jeruk dan serai.. , Setelah itu masukkan daging ayam yg telah dipotong dadu,tambahkan garam, lada putih dan gula secukupnya.. , Setelah ayam terlihat matang masukkan daun kemangi, aduk hingga menyatu. Setelah daun terlihat layu masakan siap disajikan. Selamat mencoba rasa sudah pasti enak dan mantap 👍🏻. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica Kemangi ala Nona Angela dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana