Resep: Ayam rica2 daun kemangi sederhana
Ayam rica2 daun kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam Nah tentu saja jangan lupa daun kemangi segarnya ya. Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera.
Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.
Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi.
Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat memanjakan lidah.
Menu sarapan: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Ayam rica2 daun kemangi menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Ayam rica2 daun kemangi yaitu:
- Siapkan 1 ekor ayam potong2.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 1 ikat daun kemangi.
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Anda butuhkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 4 bawang merah, iris.
- Sediakan 200 ml air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 8 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Ambil 8 cabai rawit merah.
- Sediakan 6 cabai merah.
- Anda butuhkan 3 kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Anda butuhkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Garam sckp nya.
- Ambil secukupnya Penyedap.
Untuk anda yang bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja, anda bisa. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan Pedas cabe berpadu dengan daun kemangi yang wangi tampaknya menjadi satu kesatuan yang begitu sempurna.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana olah Ayam rica2 daun kemangi.
Cara masak Ayam rica2 daun kemangi
- Masukkan ayam ke dalam wadah. Taburi garam dan perasan jeruk nipis. Aduk rata, diamkan ±15 menit..
- Panaskan minya untuk menggoreng, lalu goreng ayam hingga ½ matang, sisihkan..
- Panaskan minyak untuk menumis. Stelah panas masukkan bawang iris..
- Setelah harum masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai..
- Setelah bumbu harum, masukkan ayam, lalu aduk rata sebentar..
- Lalu tuangkan 200ml air. Masukkan garam dan penyedap..
- Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap, lalu masukkan daun kemangi..
- Koreksi rasa, angkat lalu sajikan..
Ayam rica-rica yang merupakan salah satu sajian khas daerah Manado. Dimana "rica" ini yang berarti "cabai" atau "pedas" dalam bahasa Manadonya. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan, dan. Resep ayam rica rica - Siapa yang tak tau dengan masakan yang satu ini ?
Saat buat Ayam rica2 daun kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam rica2 daun kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara membuat Ayam rica2 daun kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam rica2 daun kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam potong2, garam, jeruk nipis, Minyak untuk menggoreng, daun kemangi, lengkuas, geprek, serai, geprek, daun salam, bawang merah, iris, air, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, ketumbar, Minyak untuk menumis, Garam sckp nya, Penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam rica2 daun kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Masukkan ayam ke dalam wadah. Taburi garam dan perasan jeruk nipis. Aduk rata, diamkan ±15 menit.. , Panaskan minya untuk menggoreng, lalu goreng ayam hingga ½ matang, sisihkan.. , Panaskan minyak untuk menumis. Stelah panas masukkan bawang iris.. , Setelah harum masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai.. , Setelah bumbu harum, masukkan ayam, lalu aduk rata sebentar.. , Lalu tuangkan 200ml air. Masukkan garam dan penyedap.. , Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap, lalu masukkan daun kemangi.. , Koreksi rasa, angkat lalu sajikan.. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica2 daun kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana