Cara membuat Ayam Rica-Rica Kemangi sempurna
Ayam Rica-Rica Kemangi.
Menu mpasi: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Ayam Rica-Rica Kemangi menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Ayam Rica-Rica Kemangi adalah:
- Ambil 1 kg ayam.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 6 buah cabai merah besar.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 ruas kunyit.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Ambil Bumbu Lain.
- Siapkan Secukupnya cabai rawit.
- Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 7 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang sereh (geprek).
- Siapkan 2 ruas laos (geprek).
- Ambil 2 ruas jahe (geprek).
- Sediakan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya ladaku.
- Ambil Secukupnya penyedap.
- Sediakan Secukupnya daun kemangi.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana buat Ayam Rica-Rica Kemangi.
Langkah-langkah memasak Ayam Rica-Rica Kemangi
- Bersihkan ayam dan rebus 1 kali. Buang air rebusannya.
- Tumis bumbu halus. Lalu masukkan cabai rawit, daun salam, daun jeruk, sereh, laos, dan jahe. Tumis hingga wangi.
- Tambahkan air. Masukkan ayam.
- Tambahkan gula, garam, ladaku, dan penyedap. Koreksi rasa.
- Tunggu hingga air meresap atau berkuah banyak (sesuai selera).
- Apabila dirasa ayam sudah empuk (matang) dan kuah sudah meresap, lalu masukkan daun kemangi dan tunggu sebentar.
- Matikan kompor, dan sajikan.
Saat buat Ayam Rica-Rica Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica-Rica Kemangi agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara memasak Ayam Rica-Rica Kemangi untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Rica-Rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam, Bumbu Halus, cabai merah besar, bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, Bumbu Lain, cabai rawit, daun salam, daun jeruk, sereh (geprek), laos (geprek), jahe (geprek), gula, garam, ladaku, penyedap, daun kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ayam Rica-Rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ayam dan rebus 1 kali. Buang air rebusannya. , Tumis bumbu halus. Lalu masukkan cabai rawit, daun salam, daun jeruk, sereh, laos, dan jahe. Tumis hingga wangi. , Tambahkan air. Masukkan ayam. , Tambahkan gula, garam, ladaku, dan penyedap. Koreksi rasa. , Tunggu hingga air meresap atau berkuah banyak (sesuai selera). , Apabila dirasa ayam sudah empuk (matang) dan kuah sudah meresap, lalu masukkan daun kemangi dan tunggu sebentar. , Matikan kompor, dan sajikan. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica-Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana