Cara bikin Ayam Rica-Rica Kemangi sempurna

Ayam Rica-Rica Kemangi.

Ayam Rica-Rica Kemangi

Menu masakan harian: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat memasak Ayam Rica-Rica Kemangi menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Ayam Rica-Rica Kemangi yaitu:

  1. Sediakan 1 ekor ayam (potong jadi 12).
  2. Anda butuhkan 3 ikat daun kemangi.
  3. Anda butuhkan 3 sdm kecap manis.
  4. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  5. Sediakan 2 sdt garam.
  6. Sediakan 2 sdt gula pasir.
  7. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  8. Siapkan 2 batang sereh.
  9. Sediakan 3 lembar daun salam.
  10. Ambil 5 lembar daun jeruk.
  11. Ambil 1 ruas lengkuas.
  12. Sediakan 1 sdm margarine.
  13. Siapkan 300 ml air.
  14. Sediakan Bumbu halus:.
  15. Ambil 8 buah cabe merah besar.
  16. Sediakan 20 buah cabe rawit merah.
  17. Anda butuhkan 3 butir kemiri.
  18. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
  19. Siapkan 1 ruas jahe.
  20. Sediakan 6 siung bawang merah.
  21. Sediakan 3 siung bawang putih.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana masak Ayam Rica-Rica Kemangi.

Langkah-langkah memasak Ayam Rica-Rica Kemangi

  1. Rebus ayam sebentar saja untuk menghilangkan kotorannya, kurang lebih 10 menit. Setelah itu sisihkan ayam yg sudah direbus tadi..
  2. Panaskan margarine, kemudian tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Setelah harum, masukkan ayamnya. Aduk merata..
  3. Tambahkan 300 ml air, kecap manis, gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut kemudian masukkan daun kemanginya. Aduk merata dan angkat jika sudah matang..

Saat masak Ayam Rica-Rica Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Rica-Rica Kemangi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara membuat Ayam Rica-Rica Kemangi untuk memperoleh hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Rica-Rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam (potong jadi 12), daun kemangi, kecap manis, lada bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, margarine, air, Bumbu halus:, cabe merah besar, cabe rawit merah, kemiri, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ayam Rica-Rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus ayam sebentar saja untuk menghilangkan kotorannya, kurang lebih 10 menit. Setelah itu sisihkan ayam yg sudah direbus tadi.. , Panaskan margarine, kemudian tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Setelah harum, masukkan ayamnya. Aduk merata.. , Tambahkan 300 ml air, kecap manis, gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut kemudian masukkan daun kemanginya. Aduk merata dan angkat jika sudah matang.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica-Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana