Resep: Steak Ayam Crispy gurih
Steak Ayam Crispy.
Menu sarapan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat masak Steak Ayam Crispy menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Steak Ayam Crispy yaitu:
- Ambil 3 ptg Dada ayam fillet.
- Anda butuhkan 1 siung Bawang putih.
- Anda butuhkan 1 buah Jeruk nipis.
- Anda butuhkan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1 bks Tepung bumbu serbaguna (saya pakai merk Sasa).
- Ambil Secukupnya Minyak goreng.
- Anda butuhkan Bahan saus.
- Siapkan 3 sdm Mentega.
- Ambil 1 buah Bawang bombay.
- Sediakan 1 siung Bawang putih.
- Ambil 1 sdt Maizena.
- Sediakan 1 sdm Saus teriyaki.
- Siapkan 1 sdm Saus tomat.
- Ambil 1 sdm Saus sambal.
- Ambil Secukupnya Air.
- Anda butuhkan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Gula.
- Ambil Secukupnya Kaldu bubuk.
- Anda butuhkan Pelengkap.
- Anda butuhkan Kentang goreng.
- Ambil Wortel rebus.
- Ambil Brokoli rebus.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olahan Steak Ayam Crispy.
Petunjuk membuat Steak Ayam Crispy
- Cuci bersih dada ayam fillet, kemudiah pipihkan agar melebar bentuknya. Marinasi dengan perasan jeruk nipis, bawah putih yg di tumbuk halus, dan garam. Simpan dalam frezzer kurleb 15 menit..
- Sementara marinate ayam, buat saus nya. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega hingga harum masukan saus teriyaki, saus tomat dan saus sambal. Tambahkan sedikit air masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Cek rasa. Jika sudah matang campurkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Masak hingga meletup letup, angkat dan dinginkan..
- Rebus brokoli dan wortel hingga setengah matang, tiriskan dan rendam dengan es batu. Agar hasil berwarna cantik..
- Setelah 15 menit siapkan tepung bumbu menjadi 2 bagian, 1 bagian kering dan 2 bagian basah. Sebelum di goreng celupkan ayam ke bagian basah kemudian bagian kering (boleh berulang agar hasil ayam lebih crispy)..
- Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Sajikan steak ayam crispy dengan brokoli, wortel dan kentang goreng. Serta siram dengan sausnya. Selamat mencoba..
Saat buat Steak Ayam Crispy banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Steak Ayam Crispy agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara masak Steak Ayam Crispy agar memperoleh hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Steak Ayam Crispy yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Dada ayam fillet, Bawang putih, Jeruk nipis, Garam, Tepung bumbu serbaguna (saya pakai merk Sasa), Minyak goreng, Bahan saus, Mentega, Bawang bombay, Bawang putih, Maizena, Saus teriyaki, Saus tomat, Saus sambal, Air, Garam, Gula, Kaldu bubuk, Pelengkap, Kentang goreng, Wortel rebus, Brokoli rebus, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Steak Ayam Crispy, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih dada ayam fillet, kemudiah pipihkan agar melebar bentuknya. Marinasi dengan perasan jeruk nipis, bawah putih yg di tumbuk halus, dan garam. Simpan dalam frezzer kurleb 15 menit.. , Sementara marinate ayam, buat saus nya. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega hingga harum masukan saus teriyaki, saus tomat dan saus sambal. Tambahkan sedikit air masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Cek rasa. Jika sudah matang campurkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Masak hingga meletup letup, angkat dan dinginkan.. , Rebus brokoli dan wortel hingga setengah matang, tiriskan dan rendam dengan es batu. Agar hasil berwarna cantik.. , Setelah 15 menit siapkan tepung bumbu menjadi 2 bagian, 1 bagian kering dan 2 bagian basah. Sebelum di goreng celupkan ayam ke bagian basah kemudian bagian kering (boleh berulang agar hasil ayam lebih crispy).. , Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.. , Sajikan steak ayam crispy dengan brokoli, wortel dan kentang goreng. Serta siram dengan sausnya. Selamat mencoba.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Steak Ayam Crispy dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana