Resep: Ayam Lada Hitam sederhana
Ayam Lada Hitam. Lihat juga resep Bekal Ayam Saus Lada Hitam Super Cepat dan Mantap enak lainnya! Hai, kali ini Baking Latte akan berbagi resep ayam lada hitam ala restoran. Caranya mudah dan bahannya juga mudah didapat.
Untuk olahan ini, gunakan Saori saus lada hitam.
Sebagai sumber protein hewani, ayam tidak hanya memiliki rasa yang lezat.
Namun juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan.
Menu masakan sederhana: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat buat Ayam Lada Hitam menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Lada Hitam yaitu:
- Sediakan Bahan Utama :.
- Siapkan 500 gram dada ayam.
- Siapkan 3 buah kentang (uk. Sedang).
- Ambil Bumbu:.
- Anda butuhkan 2 saschet saori lada hitam.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 bawang bombay merah besar.
- Ambil 4 bawang merah.
- Anda butuhkan 3 bawang putih.
- Sediakan 7 cabe setan.
- Siapkan Bumbu pelengkap:.
- Anda butuhkan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdt garam himalaya.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Anda butuhkan Minyak goreng.
- Anda butuhkan Air mineral.
Dapat membantu pembentukan otot dan juga sebagai sumber beberapa vitamin bagi tubuh. Panaskan minyak tumis ayam hingga berubah warna. Tambahkan kecap, lada hitam dan air; Setelah air berkurang tambahkan irisan bawang bombay dan cabai rawit. Resep ayam lada hitam ini cocok dimasak untuk disajikan bersama seluruh keluarga.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olahan Ayam Lada Hitam.
Cara masak Ayam Lada Hitam
- Bersihkan ayam, potong kecil-kecil atau sesuai selera. Rebus hingga matang. Sisihkan. Air rebusan ayam tadi jangan dibuang..
- Potong kentang sesuai selera. Goreng hingga matang. Sisihkan..
- Siapkan bumbu, iris bawang merah besar, bawang merah kecil, bawang putih, dan cabe setan..
- Tumis semua bumbu hingga layu dan tercium aroma khas bawang..
- Masukkan ayam yang sudah di rebus tadi, aduk sebentar lalu masukkan saori saus lada hitam dan kecap manis. Aduk rata..
- Tambahka air rebusan ayam tadi sedikit, tidak juga gpp. Lalu masukkan gula pasir, garam himalaya, dan kaldu jamur. Aduk aduk, koreksi rasa. Masak hingga matang..
- Siap disajikan. Ini fotonya saat baru bener-bener matang, jadi asapnya masih ngebul 😂😅.
Ayam lada hitam dapat di santap dengan ditemani oleh nasi putih hangat. Membuat ayam lada hitam ini super mudah, saya suka fillet paha yang lembut teksturnya tapi dada ayam pun mantap. Saya hanya membumbui fillet dengan garam dan merica saja dan langsung mengolahnya didalam masakan. Jika ingin bumbu lebih meresap, marinade ayam dengan setengah porsi saus bumbu dibawah selama semalaman di chiller, baru esoknya dimasak. Cara membuat ayam bumbu lada hitam ini sangat mudah, yang terpenting anda memiliki bahan utama dan bumbu lainnya yang bisa digunakan sebagai bahan untuk mengolahnya.
Saat memasak Ayam Lada Hitam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Lada Hitam agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara masak Ayam Lada Hitam agar memperoleh hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Lada Hitam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Bahan Utama :, dada ayam, kentang (uk. Sedang), Bumbu:, saschet saori lada hitam, kecap manis, bawang bombay merah besar, bawang merah, bawang putih, cabe setan, Bumbu pelengkap:, gula pasir, garam himalaya, kaldu jamur, Minyak goreng, Air mineral, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam Lada Hitam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ayam, potong kecil-kecil atau sesuai selera. Rebus hingga matang. Sisihkan. Air rebusan ayam tadi jangan dibuang.. , Potong kentang sesuai selera. Goreng hingga matang. Sisihkan.. , Siapkan bumbu, iris bawang merah besar, bawang merah kecil, bawang putih, dan cabe setan.. , Tumis semua bumbu hingga layu dan tercium aroma khas bawang.. , Masukkan ayam yang sudah di rebus tadi, aduk sebentar lalu masukkan saori saus lada hitam dan kecap manis. Aduk rata.. , Tambahka air rebusan ayam tadi sedikit, tidak juga gpp. Lalu masukkan gula pasir, garam himalaya, dan kaldu jamur. Aduk aduk, koreksi rasa. Masak hingga matang.. , Siap disajikan. Ini fotonya saat baru bener-bener matang, jadi asapnya masih ngebul 😂😅. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Lada Hitam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana