Cara bikin Steak ayam crispy lengkap

Steak ayam crispy. Hallo everyone, kali ini aku bikin steak ayam crispy ala tempat steak yang terkenal itu. Ternyata bahan-bahannya mudah dan terjangkau lho. Mengolah Sayuran Sebagai Pelengkap Ayam Crispy.

Steak ayam crispy Olahan steak ayam pada resep ini akan dibalur dengan tepung sehingga akan sangat crispy ketika disantap. Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit. Mirip seperti buat ayam crispy, lalu ditambah brown saus.

Menu mpasi: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat masak Steak ayam crispy menggunakan 30 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Steak ayam crispy adalah:

  1. Anda butuhkan Bahan marinasi.
  2. Sediakan 4 buah dada ayam fillet.
  3. Siapkan 4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1/2 sdt merica.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.
  6. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  7. Ambil Bahan pencelup.
  8. Siapkan 1 butir telur.
  9. Ambil 8 sdm tepung terigu.
  10. Ambil 3 sdm maizena.
  11. Ambil 1/2 sdt garam.
  12. Siapkan 1/4 kaldu bubuk.
  13. Siapkan Bahan saos.
  14. Ambil 1 siung bawang putih.
  15. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
  16. Ambil 60 gr gula jawa.
  17. Sediakan 25 gr asam jawa (larutkan dg air lalu saring).
  18. Ambil 1 sdm maizena.
  19. Anda butuhkan 1/2 sdt lada hitam.
  20. Ambil 3 butir cengkeh.
  21. Ambil 1/2 sdt garam.
  22. Anda butuhkan 2 sdt gula pasir (boleh skip krn gula merah udah manis).
  23. Ambil Sejumput pala.
  24. Ambil 1 sdm margarin.
  25. Sediakan 400 ml air.
  26. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (optional).
  27. Ambil Bahan pelengkap.
  28. Anda butuhkan Wortel.
  29. Sediakan Buncis.
  30. Ambil Jagung.

Jadi daripada terus jajan makanan ini di luar. Ayam crispy, kentang slice, sayuran segar, saos barbeque. Steak ayam adalah makanan berupa dada ayam yang besar bisa difillet dan biasang digoreng dengan balutan tepung crispy agar renyah sedikit berbeda dengan olahan steak daging sapi, steak daging. Resep steak ayam crispy satu ini bisa membuat hidangan di rumah jadi istimewa.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana buat Steak ayam crispy.

Langkah-langkah masak Steak ayam crispy

  1. Potong ayam tipis lebar hingga 3-6 bagian (sy cuman 3 dada nya kecil) cuci bersih kemudian pipihkan dengan cara di pukul2..
  2. Haluskan bawang putih campurkan semua bumbu marinasi dan balurkan ke semua bagian ayam simpan 15 menit (sy disimpan di chiller semalam)..
  3. Kocok lepas telur sisihkan dalam wadah 1 kemudian sisanya campurkan semua bahan pencelup kering aduk rata simpan dalam wadah 2..
  4. Panaskan minyak yg cukup, celupkan ayam ke wadah 1 kemudian ke dalam telur lalu ke wadah satu lagi baru goreng dengan minyak panas api besar setelah 10 detik kecilkan api yg terkecil..
  5. Sesekali dibalik setelah matang kemudian angkat..
  6. Untuk bahan saos cincang bawang putih dan bawang bombay, panaskan margarin masukan bawang tumis sampai harum kecilkan api..
  7. Masukan semua bahan saos yang lain aduk cepat sampai mendidih lalau tes rasa kemudian dinginkan..
  8. Setelah dingin buang cengkeh kemudian blender bahan saos hingga halus lalu didihkan kembali 2- 3 menit lalu angkat..
  9. Untuk pelengkap rebus wortel dan buncis secara terpisah tambahkan garam, sedangkan untuk jagung rebus aja..

Selain itu yang kamu perlu persiapkan dari resep steak ayam crispy ini adalan salad sayuran yang. Letakan steak ayam goreng crispy di atas piring kemudian siram dengan saus yang telah matang tadi. Tambahkan kentang goreng, wortel dan buncis rebus, serta kacang kapri rebus sebagai pelengkap. DAC - D' Ayam Crispy - Jl. Geriau matyti viet?? "Warung Steak ayam Crispy ibu Siswati", atkreipkite d??mes?? ?? netoliese esan??ias gatves: Jl. masak low budget murah meriah steak ayam thread masak ayam Crispy.

Saat masak Steak ayam crispy banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Steak ayam crispy agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Steak ayam crispy untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Steak ayam crispy yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Bahan marinasi, dada ayam fillet, bawang putih, merica, garam, kaldu bubuk, Bahan pencelup, telur, tepung terigu, maizena, garam, kaldu bubuk, Bahan saos, bawang putih, bawang bombay, gula jawa, asam jawa (larutkan dg air lalu saring), maizena, lada hitam, cengkeh, garam, gula pasir (boleh skip krn gula merah udah manis), pala, margarin, air, kaldu bubuk (optional), Bahan pelengkap, Wortel, Buncis, Jagung, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 30 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Steak ayam crispy, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong ayam tipis lebar hingga 3-6 bagian (sy cuman 3 dada nya kecil) cuci bersih kemudian pipihkan dengan cara di pukul2.. , Haluskan bawang putih campurkan semua bumbu marinasi dan balurkan ke semua bagian ayam simpan 15 menit (sy disimpan di chiller semalam).. , Kocok lepas telur sisihkan dalam wadah 1 kemudian sisanya campurkan semua bahan pencelup kering aduk rata simpan dalam wadah 2.. , Panaskan minyak yg cukup, celupkan ayam ke wadah 1 kemudian ke dalam telur lalu ke wadah satu lagi baru goreng dengan minyak panas api besar setelah 10 detik kecilkan api yg terkecil.. , Sesekali dibalik setelah matang kemudian angkat.. , Untuk bahan saos cincang bawang putih dan bawang bombay, panaskan margarin masukan bawang tumis sampai harum kecilkan api.. , Masukan semua bahan saos yang lain aduk cepat sampai mendidih lalau tes rasa kemudian dinginkan.. , Setelah dingin buang cengkeh kemudian blender bahan saos hingga halus lalu didihkan kembali 2- 3 menit lalu angkat.. , Untuk pelengkap rebus wortel dan buncis secara terpisah tambahkan garam, sedangkan untuk jagung rebus aja.. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Steak ayam crispy dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana