Bagaimana bikin Sate ayam madura lezat
Sate ayam madura. Sate ayam Madura is probably what comes to most people's mind when sate/satay is mentioned. Indonesia has a lot of sate/satay varieties, but this is the default when no other additional information is supplied. Most people enjoyed sate ayam Madura with a side of lontong as a complete meal.
Kali ini kita akan memberikan tutorial dan langkah langkah cara membuat sate madura bumbu kacang yang lezat, mantap dan praktis. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacang spesialnya yang nikmat dan lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya.
Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Sate ayam madura menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sate ayam madura seperti berikut:
- Sediakan Ayam bagian paha&dada.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Siapkan Serai.
- Anda butuhkan Jahe.
- Siapkan Lengkuas.
- Anda butuhkan Bahan saus kacang.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan Cabe merah kriting.
- Sediakan Cabe rawit.
- Sediakan Kemiri.
- Ambil Daun jeruk.
- Sediakan Kacang tanah digoreng.
- Ambil Gula merah.
Sate ayam madura, sate ayam nan lezat. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Ciri khas dari bumbu sate Madura adalah dengan adanya kemiri yang membuat rasanya gurih dan nikmat!. Membuat sate tidak berarti harus repot bakar-bakar dan berkeringat kepanasan.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Sate ayam madura.
Cara masak Sate ayam madura
- Potong ayam berbentuk dadu. Cuci bersih beri perasan jeruk nipis. Tunggu 5 menit.
- Bilas ayam dengan air. Susun di tusukan lidi (usahan ditiap tusukan ada bagian kulit).
- Haluskan kacang dengan daun jeruk. Bisa dg blender atau ditumbuk.
- Goreng bawang putih, cabe"an, kemiri. Lalu haluskan. Tumis bumbu dengan serai jahe lengkuas.
- Masukan kacang yg sudah dihaluskan. Masukkan gula merah. Beri Gula Garam secukupnya. Beri air sedikit. Masak hingga sedikit mengental seperti ditukang sate.
- Bakar ayam. Beri sedikit bumbu kacang dengan kecap. Sajikan.
Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi, daging kambing, kuda, kerbau, dan juga seafood. Sate ayam dibuat dari potongan-potongan daging ayam kecil yang ditusuk lidi bambu, kemudian di panggang bara api yang terbuat dari arang kayu memberikan aroma khas. Pada kesempatan ini, kami hadirkan resep Sate Ayam Madura yang menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya. Proses pembuatan hidangan ini tidak terlalu sulit. Jika Anda berniat untuk membuatnya, luangkan sedikit waktu untuk membaca dan menyimak resep di bawah ini sebagai panduan Anda membuat Sate Madura di rumah.
Saat masak Sate ayam madura banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sate ayam madura agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Sate ayam madura untuk memperoleh hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sate ayam madura yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Ayam bagian paha&dada, Jeruk nipis, Serai, Jahe, Lengkuas, Bahan saus kacang, Bawang putih, Cabe merah kriting, Cabe rawit, Kemiri, Daun jeruk, Kacang tanah digoreng, Gula merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Sate ayam madura, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong ayam berbentuk dadu. Cuci bersih beri perasan jeruk nipis. Tunggu 5 menit. , Bilas ayam dengan air. Susun di tusukan lidi (usahan ditiap tusukan ada bagian kulit). , Haluskan kacang dengan daun jeruk. Bisa dg blender atau ditumbuk. , Goreng bawang putih, cabe"an, kemiri. Lalu haluskan. Tumis bumbu dengan serai jahe lengkuas. , Masukan kacang yg sudah dihaluskan. Masukkan gula merah. Beri Gula Garam secukupnya. Beri air sedikit. Masak hingga sedikit mengental seperti ditukang sate. , Bakar ayam. Beri sedikit bumbu kacang dengan kecap. Sajikan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sate ayam madura dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana