Cara masak Sate Ayam Abang-Abang Bumbu Pecel sempurna

Sate Ayam Abang-Abang Bumbu Pecel. Resep Sate Ayam Abang-Abang Bumbu Pecel favorit. Lagi pengen banget sate ayam abang-abang, tapi krn sikon virus dimana-mana jadinya mengurangi jajan diluar. Lihat juga resep Sate Ayam Abang-Abang Bumbu Pecel enak lainnya!

Sate Ayam Abang-Abang Bumbu Pecel This feature is not available right now. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya! Anda akan menemukan resep bumbu sate ayam kacang spesial di Yogyakarta tentunya dan menemukan masakan-masakan lainnya seperti gado-gado, pecel, selat solo dll yang dapat anda pesan langsung untuk acara-acara besar anda seprti pesta pernikahan, hajatan, arisan maupun acara-acara.

Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat masak Sate Ayam Abang-Abang Bumbu Pecel menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sate Ayam Abang-Abang Bumbu Pecel yaitu:

  1. Sediakan 1 kg Ayam (paha + dada).
  2. Siapkan 2 sdm air jeruk nipis.
  3. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  4. Sediakan Saos Kacang:.
  5. Anda butuhkan 1 bungkus sambel pecel 'enak eco' (185 gr).
  6. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 3 sdm gula merah (cincang halus).
  8. Siapkan 3 sdm bawang merah goreng.
  9. Anda butuhkan 1/2 sdm gula pasir.
  10. Anda butuhkan Secukupnya kecap manis.
  11. Ambil 1 jeruk limo.
  12. Sediakan 1/2 sdt lada putih.
  13. Anda butuhkan Sejumput masako ayam.
  14. Siapkan Sejumput garam.
  15. Ambil Secukupnya air (kurleb 200ml).
  16. Ambil 2 sdm maizena cair.

Untuk membuat resep sate ayam, anda tak perlu menusuk daging ayam. Kali ini Kita akan mencoba resep pecel ayam dengan cara dipanggang. Aroma ayam panggang yang maknyus pasti akan menggugah selera makan kita. Ayam panggang bumbu pecel asal Sukabumi yang satu ini wajib untuk Anda coba karena tentu saja rasanya yang lezat.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuat Sate Ayam Abang-Abang Bumbu Pecel.

Langkah-langkah memasak Sate Ayam Abang-Abang Bumbu Pecel

  1. Potong ayam sesuai selera. Pisahkan kulit dan dagingnya ya (karena nanti waktu di tusuk, ak lebih suka ada kulit di tengahnya). Kemudian berikan perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan..
  2. Kemudian masak saos kacang terlebih dahulu. Masukan sambel pecel + air, disini airnya harus dikit2 ya sampe kondisi nya kental. Masukan daun jeruk, gula merah, gula pasir, garam, kecap manis, lada, bawang goreng (yg dihancurkan oleh tangan dl), masako ayam. Aduk2 dan tes rasa. (Apinya kecil aja biar gk gosong ya).
  3. Kemudian ambil 3 sdm saosnya dan tarok di piring terpisah untuk bumbu bakarnya, sisihkan.
  4. Kemudian saos kacangnya di tambah air lagi, hingga agak encer sedikit. Tes rasa dan tambahkan lagi gula/garam/masako ayam/ kecap manis. Setelah rasanya pas, baru masukan perasan jeruk limo. Terakhir aduk maizena ke saos hingga kental. Saos kacangnya jadi deh. Intinya disini sesuai selera ya, klo ak tambahin gula merah lagi, dan daun jeruk lagi. Terakhir tak tambahin lagi bawang gorengnya biar sedap..
  5. Cuci ayam, tiriskan, dan mulai tusuk ya. Kalau ak suka ada sensasi kulitnya, jadi tusuk daging + kulit + daging..
  6. Siapkan bahan saos bakarnya dari bumbu kacang yg blm dikasi maizena yg kita pisahkan tadi. Tambahkan 4 sdm kecap manis dan 3 sdm minyak goreng. Aduk..
  7. Ambil saosnya dan lumuri sate ayamnya terlebih dahulu sblm di bakar..
  8. Bakar sate hingga matang, sentuhan terakhir teteskan minyak yg ada dari saos bakarnya untuk memberikan rasa wangi bakar di ayamnya..
  9. Jadi deh.. Jangan lupa berikan bumbu kacang yg uda dibuat tadi.. Ditambahkan acar/sambel akan lebih mantep lagi.. Selamat makan!.

Untuk Anda yang akan membuatnya, siapkan dulu berbagai bahan dan bumbunya & jangan sampai ada bumbu yang terlewatkan. Pecel ayam dapat dengan mudah ditemukan di tenda-tenda pinggir jalan. Meski dijual di pinggir jalan, kuliner yang berasal dari Jawa ini memiliki rasa yang nikmat. Biasanya, akan disajikan juga lalapan berupa mentimun, kemangi, kol, serta sambal sebagai pelengkapnya. Makanan murah meriah ini sangat cocok menjadi pendamping nasi hangat.

Saat masak Sate Ayam Abang-Abang Bumbu Pecel banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sate Ayam Abang-Abang Bumbu Pecel agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara membuat Sate Ayam Abang-Abang Bumbu Pecel agar mendapatkan hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sate Ayam Abang-Abang Bumbu Pecel yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Ayam (paha + dada), air jeruk nipis, garam, Saos Kacang:, sambel pecel 'enak eco' (185 gr), daun jeruk, gula merah (cincang halus), bawang merah goreng, gula pasir, kecap manis, jeruk limo, lada putih, masako ayam, garam, air (kurleb 200ml), maizena cair, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Sate Ayam Abang-Abang Bumbu Pecel, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong ayam sesuai selera. Pisahkan kulit dan dagingnya ya (karena nanti waktu di tusuk, ak lebih suka ada kulit di tengahnya). Kemudian berikan perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan.. , Kemudian masak saos kacang terlebih dahulu. Masukan sambel pecel + air, disini airnya harus dikit2 ya sampe kondisi nya kental. Masukan daun jeruk, gula merah, gula pasir, garam, kecap manis, lada, bawang goreng (yg dihancurkan oleh tangan dl), masako ayam. Aduk2 dan tes rasa. (Apinya kecil aja biar gk gosong ya). , Kemudian ambil 3 sdm saosnya dan tarok di piring terpisah untuk bumbu bakarnya, sisihkan. , Kemudian saos kacangnya di tambah air lagi, hingga agak encer sedikit. Tes rasa dan tambahkan lagi gula/garam/masako ayam/ kecap manis. Setelah rasanya pas, baru masukan perasan jeruk limo. Terakhir aduk maizena ke saos hingga kental. Saos kacangnya jadi deh. Intinya disini sesuai selera ya, klo ak tambahin gula merah lagi, dan daun jeruk lagi. Terakhir tak tambahin lagi bawang gorengnya biar sedap.. , Cuci ayam, tiriskan, dan mulai tusuk ya. Kalau ak suka ada sensasi kulitnya, jadi tusuk daging + kulit + daging.. , Siapkan bahan saos bakarnya dari bumbu kacang yg blm dikasi maizena yg kita pisahkan tadi. Tambahkan 4 sdm kecap manis dan 3 sdm minyak goreng. Aduk.. , Ambil saosnya dan lumuri sate ayamnya terlebih dahulu sblm di bakar.. , Bakar sate hingga matang, sentuhan terakhir teteskan minyak yg ada dari saos bakarnya untuk memberikan rasa wangi bakar di ayamnya.. , Jadi deh.. Jangan lupa berikan bumbu kacang yg uda dibuat tadi.. Ditambahkan acar/sambel akan lebih mantep lagi.. Selamat makan!. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sate Ayam Abang-Abang Bumbu Pecel dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana