Resep: Sate ayam bumbu maranggi lengkap

Sate ayam bumbu maranggi. Tetapi selain bumbu diatas itu teman teman juga bisa menggunakan bumbu resep sate maranggi yang lebih sederhana. Paling ada bumbu yang sedikit dikurangi disesuaikan dengan selera dan kareteristik daging ayam yang memang lebih lembut daripada daging hewan berkaki empat lainnya. SATE AYAM CUCUK MANIS/MARANGGI 😍 KHAS PALEMBANG (KECAP BANGO WARISAN KULINER).

Sate ayam bumbu maranggi Sate maranggi tersedia dalam pilihan daging kambing, sapi, atau ayam. Potongan dagingnya kecil-kecil dengan selingan potongan lemak. Warnanya cokelat dan sedikit berminyak karena.

Menu masakan sunda: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat masak Sate ayam bumbu maranggi menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sate ayam bumbu maranggi seperti berikut:

  1. Ambil 500 gr fillet ayam, bersihkan potong dadu.
  2. Anda butuhkan 10 siung bawang merah.
  3. Ambil 6 siung bawang putih.
  4. Ambil 1 ruas jari lengkuas.
  5. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  6. Siapkan 4 butir kemiri.
  7. Siapkan 2 sdm madu.
  8. Ambil Secukupnya garam, kaldu, merica, mentega dan kecap.
  9. Sediakan Sambal kecap.
  10. Siapkan 1/2 buah tomat, buang biji.
  11. Sediakan Secukupnya cabe rawit.
  12. Anda butuhkan 2-4 siung bawang merah.
  13. Siapkan Secukupnya kecap.

Sate ayam bumbu maranggi Sebenernya paling suka sate maranggi kambing muda sih, berhubung saat masakan ini dibuat,daging kambing dan daging sapinya lg ga tersedia di kulkas, ya sudah ku manfaatkan saja ayam fillet yg mmg tersedia, tp rasanya tetep oke koq. Rasanya gurih, manis, bumbunya meresap banget. Jadi pas idul adha kemarin nemu resep ini di pesbuk, di eksekusi lah pakai daging kambing dan hasilnya enak, jadilah ini menu favorit nya paksu. Terus kemarin rikues ini lagi tapi gak ada kambing jadilah pakai ayam.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Sate ayam bumbu maranggi.

Petunjuk buat Sate ayam bumbu maranggi

  1. Haluskan bawang merah putih, lengkuas, kemiri, ketumbar. Campurkan bumbu halus dengan ayam, tambahkan madu, kecap, garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk sampai merata.
  2. Marinasi ayam minimal 1 jam, lebih bagus kalau semalaman. Aku bikin pagi, sore baru dibakar 😁.
  3. Cuci bersih tusuk sate. Tusuk ayam yg sudah berbumbu dengan tusuk sate sampai selesai. Aku pakai sedikit paprika biar cantik.
  4. Bakar sate. Bisa pakai teflon, arang ataupun grill pan. Aku pakai grill pan. Olesi grill pan dengan mentega. Saat setengah matang oles lagi dengan bumbu yg tersisa, tutup grill pan. Jangan lupa bulak balik sate agar matangnya merata. Bakar hingga sate matang. Lakukan sampai sate habis.
  5. Sambal kecap: potong2 cabe rawit, bawang merah dan tomat, masukan kedalam wadah, lalu tambahkan kecap secukupnya.
  6. Sate ayam bumbu maranggi siap dihidangkan, yummy 🤤. Anak dan papanya rebutan takut kehabisan 😂.

Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. Punya banyak stok dada ayam di kulkas. Bingung mau dimasak apa, karena kalau dimasak begitu saja orang rumah kurang suka. Penyajian dengan Pontianak style yang dipadukan dengan bum. Salah satu resep jadul yang tenar hingga keluar negeri adalah Sate Maranggi.

Saat masak Sate ayam bumbu maranggi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sate ayam bumbu maranggi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara masak Sate ayam bumbu maranggi agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sate ayam bumbu maranggi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan fillet ayam, bersihkan potong dadu, bawang merah, bawang putih, lengkuas, ketumbar, kemiri, madu, garam, kaldu, merica, mentega dan kecap, Sambal kecap, tomat, buang biji, cabe rawit, bawang merah, kecap, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sate ayam bumbu maranggi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bawang merah putih, lengkuas, kemiri, ketumbar. Campurkan bumbu halus dengan ayam, tambahkan madu, kecap, garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk sampai merata. , Marinasi ayam minimal 1 jam, lebih bagus kalau semalaman. Aku bikin pagi, sore baru dibakar 😁. , Cuci bersih tusuk sate. Tusuk ayam yg sudah berbumbu dengan tusuk sate sampai selesai. Aku pakai sedikit paprika biar cantik. , Bakar sate. Bisa pakai teflon, arang ataupun grill pan. Aku pakai grill pan. Olesi grill pan dengan mentega. Saat setengah matang oles lagi dengan bumbu yg tersisa, tutup grill pan. Jangan lupa bulak balik sate agar matangnya merata. Bakar hingga sate matang. Lakukan sampai sate habis. , Sambal kecap: potong2 cabe rawit, bawang merah dan tomat, masukan kedalam wadah, lalu tambahkan kecap secukupnya. , Sate ayam bumbu maranggi siap dihidangkan, yummy 🤤. Anak dan papanya rebutan takut kehabisan 😂. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sate ayam bumbu maranggi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana