Resep: Sate Lilit Ayam sederhana
Sate Lilit Ayam. Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda. Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat. Lihat juga resep Sate Lilit Ayam enak lainnya!
Made with minced pork (or tuna or chicken), these easy Balinese Satays are packed with a mouthwatering Balinese spice paste known as Basa Genap. If you're ready to head on over to FLAVOUR TOWN, read on! Cara manggang satenya biar gk gosong, klw bisa jangan pakai kipas angin ya temen temen.
Menu sarapan: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Sate Lilit Ayam menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Sate Lilit Ayam adalah:
- Ambil 300 gr daging ayam giling.
- Anda butuhkan 130 gr udang giling.
- Anda butuhkan 35 gr kelapa parut (muda).
- Sediakan 50 ml santan kental.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk iris kecil2.
- Anda butuhkan 20 batang serai.
- Anda butuhkan Bumbu halus:.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm kunyit bakar.
- Siapkan 3 buah cabe merah kriting.
- Siapkan 3 buah kemiri sangrai.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
Mohon kritik dan sarannya di kolom komentar, klw kalian suka dengan. Sate lilit merupakan salah satu kuliner yang dapat kita temukan di Bali dan memiliki cita rasa luar biasa sedap. Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk sate. Bahan baku dalam pembuatan sate lilit sendiri biasanya berupa ikan, daging babi, sapi, atau ayam.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana masak Sate Lilit Ayam.
Langkah-langkah membuat Sate Lilit Ayam
- Siapkan semua bahan.
- Haluskan bumbu dengan cara diblender atau diuleg (kalau diblender jangan ditambahkan air). Lalu tumis hingga harum, mateng dan tdk berminyak.
- Masukkan bumbu ke adonan ayam, udang, santan, kelapa parut dan daun jeruk. Aduk hingga rata dan bisa dibentuk.
- Geprek pangkal batang serai. Lalu lilitkan adonan ke batang serai.
- Lalu bakar di teflon atau pan yg sudah dipanaskan. Jangan lupa dibolak balik biar ga gosong...
- Jadii deehh. Selamat mencoba.
Bisa dibuat ayam goreng, ayam kuah, ayam suwir atau sate ayam. Oh iya, kalau ngomongin sate ayam, kali ini Vemale punya resep sate ayam yang lezat dan enaknya kebangetan. Sate ayam ini merupakan sate lilit ayam khas Bali. Nggak hanya sangat enak, dipastikan sate lilit ini juga sehat dan lezat banget. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine.
Saat buat Sate Lilit Ayam banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sate Lilit Ayam agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara masak Sate Lilit Ayam agar memperoleh hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sate Lilit Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan daging ayam giling, udang giling, kelapa parut (muda), santan kental, daun jeruk iris kecil2, serai, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kunyit bakar, cabe merah kriting, kemiri sangrai, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Sate Lilit Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan. , Haluskan bumbu dengan cara diblender atau diuleg (kalau diblender jangan ditambahkan air). Lalu tumis hingga harum, mateng dan tdk berminyak. , Masukkan bumbu ke adonan ayam, udang, santan, kelapa parut dan daun jeruk. Aduk hingga rata dan bisa dibentuk. , Geprek pangkal batang serai. Lalu lilitkan adonan ke batang serai. , Lalu bakar di teflon atau pan yg sudah dipanaskan. Jangan lupa dibolak balik biar ga gosong... , Jadii deehh. Selamat mencoba. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sate Lilit Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana